indhold:
- Medicinsk video: WW2 - OverSimplified (Part 1)
- Hvad er frie radikaler?
- Hvad er farerne ved frie radikaler i kroppen?
- Hvad kan man gøre for at forhindre faren for frie radikaler?
Medicinsk video: WW2 - OverSimplified (Part 1)
Frie radikaler kan findes overalt, selv din krop producerer faktisk frie radikaler. Dette stof er skadeligt for kroppen og kan forårsage forskellige sygdomme, såsom kræft. Men ved du, om det faktisk er frie radikaler? Hvad er farerne ved frie radikaler i kroppen, og hvorfor kan de være farlige? Se forklaringen herunder.
Hvad er frie radikaler?
Frie radikaler er molekyler, der indeholder uparerede elektroner. Således kan dette molekyle bidrage eller modtage elektroner fra andre molekyler. Dette gør frie radikaler ustabile og meget reaktive. Frie radikaler kan angribe forskellige molekyler i kroppen, såsom lipider, nukleinsyrer og proteiner som de vigtigste mål. Så det kan forårsage celleskader, protein og DNA, såvel som balanceforstyrrelser i kroppen.
Din krop kan få frie radikaler fra det omgivende miljø, såsom solens eksponering, stråling, ozon, cigaretrøg, køretøjsdampe, luftforurening, industrielle kemikalier, mad du spiser og drikker du drikker. Ikke kun det, din krop producerer faktisk frie radikaler fra vigtige metaboliske processer i kroppen fra forskellige kemiske reaktioner, der forekommer i kroppen. Ligesom, når kroppen fordøjer mad, når du trækker vejret, træner.
Hvad er farerne ved frie radikaler i kroppen?
Frie radikaler, der kun har en elektron, vil tiltrække elektroner fra molekyler i kroppen, så molekylerne også bliver til frie radikaler. Dette gør frie radikaler stiger i kroppen og forårsager celleskader.
For mange frie radikaler i kroppen kan få kroppen til at opleve oxidativ stress. Oxidativ stress er en tilstand, hvor flere frie radikaler i kroppen end antioxidantforsvar (som kan forhindre celleskader fra frie radikaler). Dette forårsager forskellige celleskader i kroppen, såsom lipider, proteiner og nukleinsyrer.
Dette oxidative stress kan så forårsage forskellige sygdomme. Spænder fra arthritis, hjertesygdom, aterosklerose, slagtilfælde, hypertension, mavesår, Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom, kræft, for at forårsage aldring. Frie radikaler kan beskadige DNA-koden, således at nye celler vokser forkert og forårsager aldring.
Men frie radikaler er også vigtige for livet. Kroppens evne til at omdanne luft og mad til kemisk energi afhænger af kædereaktionen af frie radikaler. Derudover er frie radikaler en vigtig del af kroppens immunsystem, der hjælper med at angribe fremmede stoffer, der kommer ind i kroppen.
Hvad kan man gøre for at forhindre faren for frie radikaler?
Antioxidanter er molekyler i celler, der kan forhindre frie radikaler i at tage elektroner, så frie radikaler forårsager ikke celleskader. Med tilstedeværelsen af antioxidanter styres mængden af frie radikaler i din krop. Derfor er du nødt til at øge mængden af antioxidanter, der kommer ind i kroppen for at forhindre faren for frie radikaler.
Hvor kan du få antioxidanter? Faktisk producerer din krop antioxidanter, men mængden er ikke nok til at kompensere for mængden af frie radikaler i kroppen. Så du skal have antioxidanter fra eksterne kilder.
Du kan få antioxidanter fra forbruget af forskellige fødevarer, der indeholder antioxidanter. Antioxidanterne i mad er i form af beta caroten (vitamin A), lutein, vitamin C, vitamin E, lycopen og andre phytonutrienter, som du kan få ved at spise masser af grøntsager og frugter.
Eksempler på grøntsager og frugter, der indeholder antioxidanter, er tomater, gulerødder, broccoli, spinat, appelsiner, kiwi, bær og andre farvede grøntsager og frugter. Derudover kan du også få antioxidanter fra nødder og grøn te.
