indhold:
- Hvad er levercirrhose?
- Kan kaffe hjælpe med at forhindre levercirrhose?
- Hvordan kan kaffe beskytte leveren?
- Betyr det at jeg er fri til at drikke alkohol, så længe jeg drikker kaffe regelmæssigt?
Nogle siger, at drikker kaffe ikke er godt for helbredet af din lever. Faktisk viser den seneste forskning faktisk det modsatte. Drikke kaffe hver dag er forbundet med en reduceret risiko for levercirrhose, især hos folk, der kan lide at drikke alkoholholdige drikkevarer som øl.
I undersøgelsen blev det nævnt, at drikker to kopper kaffe hver dag kan reducere risikoen for udvikling af levercirrhose på grund af alkoholforbrug. Vent et øjeblik, hvad er levercirrhose og hvad er forbindelsen med kaffe og alkoholholdige drikkevarer? Tjek svaret nedenfor.
Hvad er levercirrhose?
Levercirrose er beskadigelse af levervævet, som er karakteriseret ved dannelsen af fibrosevæv. Som følge heraf vises små klumper på din lever. Længden af udviklingen af levervævskader til i sidste ende bliver forskellig cirrhose, kan forekomme om få uger eller flere år.
Nogle årsager til levervævskader er viral hepatitisinfektion, overdreven alkoholforbrug, autoimmune sygdomme, fedme og diabetes. Tegn og symptomer, der er almindelige i levercirrhose, er nedsat leverfunktion, hypertension og nedsat leverfunktion.
Kan kaffe hjælpe med at forhindre levercirrhose?
Eksperter fra University of Southampton, Storbritannien, indsamlede og analyserede data fra ni langtidsstudier, der omfattede næsten 500.000 mandlige og kvindelige deltagere fra seks lande. Analysen viste en sammenhæng mellem mængden af kaffeforbrug og risikoen for udvikling af levercirrhose. Tilsyneladende er risikoen for levercirrhose lavere hos folk, der drikker kaffe regelmæssigt nok.
Folk, der drikker en kop kaffe hver dag, har en 22 procent lavere risiko for at udvikle cirrose. At drikke to kopper vil reducere risikoen med 43 procent. Mens tre kopper reducerer risikoen med 57 procent og fire kopper reducerer risikoen med 65 procent.
Imidlertid kan drikke mere end tre kopper kaffe om dagen faktisk have skadelige bivirkninger for dit hjerte og helbred. Så vil du kun få de sunde fordele ved kaffe til leveren, hvis du ikke drikker overdrevent.
Hvordan kan kaffe beskytte leveren?
I undersøgelsen forklarede eksperter, at kaffe har mange aktive ingredienser. Udover koffein indeholder kaffe også antioxidanter og antiinflammatoriske midler som klorogen syre, kahweol og køjestol. Disse tre ingredienser antages at give en beskyttende virkning på leveren.
Ud over de direkte virkninger har kaffe også en indirekte virkning ved forebyggelse af cirrose hos mennesker, der hovedsageligt drikker alkohol. Forskere siger, at kaffe indeholder forskellige andre forbindelser, der kan blokere hepatitis B og C-vira, og kan reducere risikoen for type 2-diabetes (diabetes).
Betyr det at jeg er fri til at drikke alkohol, så længe jeg drikker kaffe regelmæssigt?
Selvfølgelig ikke. Husk, alt, hvad der er overdrevent, er ikke godt for kroppen. Ligeledes med alkoholholdige drikkevarer og kaffe. Årsagen til, at leverens evne til at filtrere affaldsstoffer fra alkohol og koffein forbliver en grænse.
Kaffe indeholder hundredvis af kemiske forbindelser, mens det endnu ikke er kendt, hvilke forbindelser der er ansvarlige for at beskytte leveren. Det er stadig ukendt, om kaffe der er god for hjertet, eller om kaffebønnernes oprindelse eller kaffemetoden også er indflydelsesrige eller ej.
Samantha Heller, en klinisk ernæringsekspert ved New York University, sagde, at selv om kaffe indeholder forbindelser, der har antioxidant og antiinflammatoriske virkninger, kan drikke flere kopper kaffe dagligt stadig ikke leve skader forårsaget af overdreven alkoholforbrug. Så kaffe kan ikke bruges som medicin til mennesker, der har fået diagnosen levercirrhose. Kaffe kan kun forhindre udseendet af symptomer.
