indhold:
- Forskellige former for sukkerfri mad
- 1. Fersk kød
- 2. Frisk fisk
- 3. Grøntsager
- 4. nødder
- Vær også opmærksom på, hvordan man behandler mad og drikkevarer, der kan påvirke mængden af sukker
Hvem kan ikke lide chokolade, slik eller donuts? Wow, disse søde og lækre fødevarer er populære hos mange mennesker, herunder dig. Desværre kan det have en dårlig virkning, hvis de spises for meget. For eksempel øger hulheder, zits, og kan få dig til at gå i vægt. I det lange løb kan du også risikere kroniske sygdomme som diabetes.
Nå, det er derfor, du skal se tilbage på fødevarer, der indeholder sukker, som du ofte bruger. Nogle af følgende sukkerfrie fødevarer kan hjælpe dem, der er på en sukkerfri kost.
Forskellige former for sukkerfri mad
Kroppen har brug for energi hver dag for at udføre forskellige aktiviteter. Energien er fremstillet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner fra den mad eller drikke du spiser. Kulhydrater er den vigtigste energikilde, mens fedtstoffer og proteiner bliver reserveenergi.
Når du har lavt sukkerhold, udskifter du din krops energikilde fra fødevarer, der indeholder fedt eller protein. Her er en liste over fødevarer, der indeholder sukkerfri.
1. Fersk kød
Oksekød, lam, kalkun, kylling indeholder ikke sukker, hvis det stadig er friskt og ikke forarbejdet. Ikke pakket kød, såsom pølser, kødboller eller røget kød. Pakket kød har normalt tilsat sukker for at tilføje smag og konserveringsmidler. Ligeledes med forarbejdning, for eksempel paneret, vil der være ekstra kulhydrater fra sukker.
Hvis du har lavt sukkerindhold, får du kulhydrater fra fedt og protein i kød. Mængden af kulhydrater afhænger også af den type kød, du spiser. Du kan nyde sundere magert oksekød eller kyllingekød.
2. Frisk fisk
Frisk fisk indeholder ikke kulhydrater og sukker, men er rig på protein. Derudover indeholder fisk også umættede fedtsyrer, nemlig omega 3, som er vigtigt for at opretholde hjertesundhed, hjernefunktion og kolesteroltal. Disse umættede fedtsyrer findes i tunfisk, laks eller ansjos.
Men husk kun frisk fisk, der er sukkerfri, fisk pakket i dåser eller forarbejdet med mel belagt allerede indeholder ekstra kulhydrater fra sukker.
3. Grøntsager
Kartofler eller græskar er en slags grøntsag, der har et forholdsvis højt naturligt sukkerindhold. Det gør dog ikke nødvendigvis, at alle grøntsager har samme naturlige sukkerindhold. Der er flere grøntsager, der har mindre end 1 gram sukker pr. 50 gram. Meget lille, ikke?
Nogle af disse grøntsager er blomkål, selleri, aubergine, kål, asparges, salat, svampe, radiser, tomater, spinat, bønner, broccoli og agurker. Alle disse grøntsager indeholder vitaminer, mineraler, fibre og vand, som hjælper kroppen med at regulere blodsukkerbalancen.
Faktisk er diabetikere frie til at spise disse grøntsager i mad- eller snackmenuen, ifølge American Diabetes Association, som rapporteret af Live Strong.
4. nødder
Nødder, der ikke forarbejdes, er sukkerfrie fødevarer umættet fedt dobbelt. Faktisk er det nemt at kombinere med andre fødevarer, såsom salater, topping yoghurt, selv til snacks.
Pakket bønner tilsættes normalt med sukker eller salt, og olieindholdet er blevet fjernet. Nogle nødder med lavt sukkerindhold omfatter mandler, hasselnødsbønner eller valnødder.
Vær også opmærksom på, hvordan man behandler mad og drikkevarer, der kan påvirke mængden af sukker
Selvom fisk, kød, grøntsager og nødder er sukkerfrie fødevarer. Når du forarbejder eller koger, kan du måske ikke tilføje den salte, krydrede, sure smag, selvfølgelig sødheden af maden. Tag det let, du kan stadig tilføje sødme med sukker med lavt kalorieindhold.
For at stege fisk og kød eller saute grøntsager bør du bruge olivenolie. Så selv med kaffe eller te, er du fri til at vælge ikke at bruge sødemidler eller bruge ekstra sødestoffer, der har lavt kalorieindhold.
