indhold:
- Medicinsk video: Toy Story 4 | Official Teaser Trailer
- 1. Nogle vilkår for udløbsdato
- 2. "Bedste før" dato for uåbnede produkter
- 3. Fødevarer, der har passeret "bedst før" -datoen, kan stadig forbruges
- 4. Men der er nogle træk at passe på
Medicinsk video: Toy Story 4 | Official Teaser Trailer
Hvert emballeret fødevareprodukt skal indeholde en udløbsdato. Udløbsdatoen er den sikre grænse for den forbrugte fødevare. Hvis den går fra den dato, vil fødevaren ikke være egnet til forbrug. Men har du virkelig forstået, hvad der menes med udløbsdato? Det kan være, at din antagelse er forkert hidtil, for at finde ud af mere om udløb her.
1. Nogle vilkår for udløbsdato
Der er flere udtryk, der angiver udløbsdatoen for hvert fødevareprodukt. Alt du behøver at vide er, at betydningen af hvert af disse vilkår kan være anderledes. Som følgende:
- Dato "sælges af", hvilket betyder, at hvor længe dette produkt kan vises i butikken. Så, du som forbruger bør købe produktet inden forfaldsdatoen. Disse fødevarer er dog stadig sikre at spise et par dage efter denne dato, så længe lageret er korrekt, og produktets tilstand er stadig god (herunder friskhed, smag og konsistens). "Sælg ved" er den sidste dato, produktet er på højeste kvalitetsniveau.
- Dato "bedst hvis brugt af" eller "bedst før", hvilket betyder, at fødevareprodukter forbruges godt før den dato, fordi kvaliteten (hvad angår friskhed, smag og tekstur) er meget god før den dato. For eksempel har brød passeret den dato, men kvaliteten er stadig god (ikke muggen), så kan brød stadig forbruges.
- Dato "brug af", hvilket betyder, at dette er den sidste dato, produktet skal bruges til. Efter denne dato vil produktkvaliteten (herunder smag og tekstur) falde.
- Udløbsdato eller "udløb", ofte forkortet som "exp" betyder at produktet ikke vil være egnet til forbrug igen efter at have passeret denne dato, er det bedre, at maden straks kasseres. Dette er en dato vedrørende fødevaresikkerhed. Normalt opført i konserves eller emballage.
2. "Bedste før" dato for uåbnede produkter
Ofte ser du madvarer med datoer "bedst før" eller "godt at bruge før", denne dato gælder kun for uåbnede produkter. Hvis produktet er åbnet, og så gemmer du det, så anbefales det ikke at henvise til denne dato.
Fødevarer, der er åbnet, vil være mere sandsynligt at være forurenet (fx fra luften). Således kan fødevarernes kvalitet falde før den "bedste før" dato, især hvis fødevaren ikke opbevares korrekt. Tekstur, smag, friskhed, aroma og næringsindhold i fødevarer kan ændre sig efter længere tids udsættelse for luft.
For at forhindre, at fødevarekvaliteten reduceres eller muggen mad, skal du straks bruge de fødevarer, du har åbnet. Eller, hvis ikke, skal du redde fødevarerne ordentligt i overensstemmelse med instruktionerne på emballagen.
3. Fødevarer, der har passeret "bedst før" -datoen, kan stadig forbruges
Datoen "bedst før" eller "god før" refererer mere til fødevarekvaliteten end fødevaresikkerhed. Så hvis datoen er forbi, men kvaliteten af mad er stadig god, så kan du stadig forbruge maden. Dette adskiller sig fra datoen for "udløb", som refererer mere til fødevaresikkerhed.
For eksempel kan du konsumere mælk og yoghurt sikkert i 2-3 dage efter datoen "god at bruge før" det. Men med en bemærkning om, at produktemballagen ikke er åbnet, og du stadig kan modtage mælkekvaliteten. Hvis du er i tvivl om fødevaren, skal du bare smide den væk.
4. Men der er nogle træk at passe på
Fødevarer, der er udsat for kontaminering, må ikke anvendes efter at have passeret datoen "enten anvendt før" eller "bedst før" den. Nogle af disse fødevarer er som frisk fisk, skaldyr og kød.
Det vigtigste er at være opmærksom på din mad før brug, især hvis fødevaren er gået den "bedste før" dato. Generelt, hvis mad har ændret farve, tekstur, smag eller lugt betyder det, at mad ikke er sikkert at spise. Beskadiget mademballage (især dåseemballage) kan også indikere, at mad ikke er sikkert til konsum.
