indhold:
- Medicinsk video: Er kaffe sundt eller usundt?
- Historie af te og kaffe
- Fordele og risici ved at drikke kaffe
- Fordele og risici ved at drikke te
- Så, hvilken er bedre? Kaffe eller te?
Medicinsk video: Er kaffe sundt eller usundt?
En af de mest behagelige ting vågner om morgenen og nipper til te eller kaffe, mens du nyder det smukke landskab om morgenen. Disse to drikkevarer er så lækre at forbruge, men der er altid en advarsel: "Drikk ikke kaffe meget" eller "drik ikke te ofte" af enkle grunde, som ikke er sund for sundheden, hvis de bruges for ofte. Faktisk kan forbrugende for meget te eller kaffe forårsage en stigning i angst eller søvnløshed. Faktisk er både te og kaffe en drink, der kan give lykke og ro
Hvis det bliver sagt at vælge mellem kaffe og te, er svaret simpelt: Vælg sundere. Men hvem er det?
Historie af te og kaffe
Ifølge legenden blev te først opdaget af kejseren i Kina i 2737 f.Kr., da bladet ved et uheld faldt i det vand, han kogte. Derefter smagte han det og blev overrasket af smagen og fordele efter at have forbrugt den. Mens kaffe antages at have sin oprindelse i det etiopiske plateau, hvor historien siger, at en gethyrder ved navn Kaldi så, at hans ged blev hyperaktiv efter at have spist til et træ, der blev kendt som kaffeplantager.
Før du besvarer hvilket spørgsmål der er bedre - te eller kaffe, skal du også kende fordelene og skaderne af overdreven kaffe og teforbrug.
Fordele og risici ved at drikke kaffe
For kaffe drinkere er de gode nyheder undersøgelser foretaget af Harvard University fandt ud af, at folk, der drak tre til fem kopper kaffe om dagen, ville mindske risikoen for at dø af visse sygdomme. Antioxidantindholdet i kaffe har været forbundet med beskyttelse mod type 2-diabetes, Parkinsons og visse kræftformer.
Men ...
Naturlige stoffer i kaffe, uden filtrering, har vist sig at øge kolesterolniveauet. Desuden kan den højere syreindhold i kaffe end te forårsage fordøjelsesproblemer. Desuden kan kaffeforbrug på fire kopper eller mere om dagen faktisk reducere knogletætheden med ca. 2-4%.
Derudover er det, du har brug for at huske, at kaffe har et meget højt indhold af koffein og er et stimulerende middel. Så hvis du er følsom eller ikke plejer at indtage kaffe, vil du føle dig nervøs eller ængstelig, når du bruger kaffe. Eller hvis du har højt blodtryk, bør du begrænse dit koffeinindtag, fordi det kan medføre en forøgelse af dit blodtryk.
Fordele og risici ved at drikke te
I løbet af denne tid har teforbrug altid været forbundet med sundhedsmæssige fordele, fordi dets antioxidantindhold har vist sig at hjælpe med at forhindre blodkar i at hærde og kan forbedre hjernens sundhed. Derudover offentliggøres andre undersøgelser i medicinske tidsskrifter Ernæring Bulletin,fandt ud af, at regelmæssigt forbrug af te kan reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes. Faktisk fandt en anden undersøgelse, at forbrug af te kan reducere stressniveauet i forhold til andre koffeinholdige drikkevarer, såsom kaffe.
Regelmæssige te drikker har også højere knogletæthed, som bremser knogletab. Andre undersøgelser har også vist, at te drikkere har en lavere chance for at udvikle hud-, bryst- og prostatacancer. Derudover kan indholdet af fluor i te også beskytte mod tandaffald og tyggegummi sygdom.
Forskerne fandt også, at forbrugende grøn te, som er en af de bedste typer te, kan mere end to kopper om dagen øge immuniteten, hjælpe med at fremskynde kroppens metabolisme og reducere risikoen for hjernens hukommelse eller hukommelsestab på grund af alder.
Men ...
Indholdet af tannin i te kan forstyrre absorptionen af jern i kroppen. En undersøgelse har vist, at forbrug af te kan reducere absorptionen af jern med 62%. Derudover hævder en undersøgelse, at der forbruges mere end syv kopper te om dagen, kan fordoble risikoen for prostatakræft sammenlignet med dem, der forbruger tre kopper te eller mindre.
Så, hvilken er bedre? Kaffe eller te?
Når du læser en del af denne artikel, ved du sikkert allerede, at kaffe og te har sundhedsmæssige fordele. Hvis så længe du ikke laver kaffe eller te med en blanding af sukker eller fløde, kan begge drikkevarer være gode kilder til næringsstoffer og antioxidanter til forebyggelse af sygdom. Så svaret på hvilket spørgsmål er bedre, er kaffe eller te virkelig afhængig af dig. Fordi så længe du ikke er følsom overfor koffein og ikke lider af halsbrand, kan du forbruge kaffe eller te.
