indhold:
- Medicinsk video: Sasuke Memes are NOT OK [MEME REVIEW] 👏 👏#47
- Fem typer madfarver, som du bør undgå
- 1. Karamelfarvning
- 2. Allura rød
- 3. Solgul
- 4. Blå diamant
- 5. Gul 5
- Så, hvordan undgår du farlige madfarver?
Medicinsk video: Sasuke Memes are NOT OK [MEME REVIEW] 👏 👏#47
Fødevarer ser nogle gange mere attraktivt ud, hvis de har lyse eller farverige farver. Fødevareindustrien i sig selv kan ikke adskilles fra konserveringsmidler og madfarver. Dette skyldes, at farvestoffer er nødvendige for at forbedre salgspris og reducere risikoen for fødevareskader.
godtHvis næsten alle forarbejdede levnedsmidler bruger madfarvning, vil du være forvirret for at genkende hvilke fødevarefarvestoffer der er farlige, og hvilke der ikke er. Bare rolig, denne artikel fortæller dig om hvilke farvestoffer der er farlige.
Fem typer madfarver, som du bør undgå
Ifølge American Chemical Society er der nogle chokolade slik fremstillet af petroleum aka råolie. Ikke kun det, nogle fødevarer og drikkevarer kan indeholde farvestoffer, der kan udløse kræft. Nå, det er derfor, du skal være årvågen hver gang du vil forbruge en række fødevarer og drikkevarer, der har lyse og attraktive farver.
Center for videnskab i offentlig interesse eller CSPI i USA siger, at der er 5 typer madfarver, der er farlige, og du bør undgå. Næste er listen.
1. Karamelfarvning
Ved første øjekast lyder karamel lækre og fristende. Men madfarvning, der ofte findes i candy og cola-produkter, er faktisk farligt. Årsagen er, at dette farvestof, når det produceres sammen med ammoniak, vil indeholde kræftfremkaldende forurenende stoffer, nemlig 2-methylimidazol (2-MI) og 4-methylimdiazol (4-MI).
Disse bivirkninger er faktisk afhængige af den type karamelfarvestof du forbruger. Namun er maksimumsgrænsen tilladt af Foods and Drugs Administration eller FDA i USA (svarende til POM-agenturet i Indonesien) 200 mg pr. kg af din legemsvægt.
2. Allura rød
Allura rød farve aka Red 40 indeholder benzidene, som mistænkes for at være kræftfremkaldende eller udløse kræft. På fastfood-restauranter (i det mindste i Amerika) anvendes allura rød som en blanding af ingredienser til fremstilling af jordbæris. Ikke kun det rigtigedette farvestof kan ogsågemmer hvor som helst herunder læskedrikke og slik.
Ifølge FDA er den sikre dosis for allura rød 7 milligram (mg)pr. kg legemsvægt.
3. Solgul
Solnedgang gul aka Gul 6 er mistænkt for at forårsage testikel- og binyretumorer. Derudover har disse farvestoffer også potentialet til at forårsage allergiske reaktioner og astma forværres, hyperaktivitet og angst. I USA er der rapporteret om en række tilfælde, hvor overdreven forbrug af dette farvestof kan udløse ADHD.
Ifølge FDA er den sikre dosis for dette farvestof 3,75 milligram (mg) pr. Kg legemsvægt.
4. Blå diamant
Blå diamant, også kendt som Blå 1, er en af de mest anvendte fødevarer. Generelt er disse farvestoffer indeholdt i slik, snacks og dental og mundtlige rengøringsmidler. Faktisk kan dette farvestof også findes i enhver føde eller ingrediens, der ikke engang er blå.
Blå diamanter kan trænge ind i blodhjernebarrieren. Sawar blod hjerne selv er et beskyttende skjold, der har til opgave at blokere indtræden af skadelige stoffer i hjernen. Blå diamanter kan også forårsage skade på nerveceller og kræft, kromosomskader, allergiske reaktioner og adfærdsændringer.
Ifølge FDA er den sikre dosis for dette farvestof 12 milligram (mg) pr. Kg legemsvægt.
5. Gul 5
Gul 5, også kendt som tartazin, er sundhedsfarlig, fordi det kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner og beskadige celleinformationssystemet. Selv ifølge Feingold Association, kan Yellow 5 dye reducere dit sædtal. Hos børn er disse farvestoffer kendt for at hæmme zinkabsorption, hvilket forårsager en nedgang i vækst, øget risiko for infektion og influenza, svækkelse af hukommelse eller hukommelse og nedsat koncentrationsevne. Dette farvestof kombineres ofte med blå diamantfarve (Blå 1) for at producere grønt.
Ifølge FDA er den sikre dosis for dette farvestof 5 milligram (mg) pr. Kg legemsvægt.
Så, hvordan undgår du farlige madfarver?
Hvordan man undgår farlige madfarver er at læse mad og drikkeemballage etiketter omhyggeligt, så du undgår virkninger som nævnt ovenfor.
En anden bedste måde er at begrænse forbruget af forskellige farverige emballage fødevarer og drikkevarer. Spis sunde fødevarer rig på naturlige næringsstoffer. Dette forhindrer ikke kun dig i at blive udsat for de skadelige virkninger af skadelig madfarvning, men kan også bevare din generelle helbred.
