indhold:
- Forskellige fordele ved jengkol til sundhed
- 1. Jengkol indeholder høje antioxidanter, både til forebyggelse af forskellige kroniske sygdomme
- 2. Jengkol kan forebygge diabetes
- 3. Spise jengkol gør du undgå halsbrand
- Men pas på, spis ikke jengkol for ofte!
Døm ikke jengkol lige fra duften. Faktisk undgår nogle få mennesker jengkol på grund af den ubehagelige lugt. Men tænk to gange om at nægte at spise jengkol, fordi jengkol viser sig at have forskellige sundhedsmæssige fordele. Så hvad er fordelene ved jengkol til kroppen?
Forskellige fordele ved jengkol til sundhed
Faktisk, hvis jengkol er kogt godt, vil den ubehagelige lugt falde. Desuden gør den rigtige madlavningsproces disse fødevarer en smag, der er ret velsmagende og en legit tekstur, som kan vække din smag.
Ikke alene kan du tilfredsstille din appetit, jengkol har også flere sundhedsmæssige fordele, nemlig:
1. Jengkol indeholder høje antioxidanter, både til forebyggelse af forskellige kroniske sygdomme
Tror du, at forebyggelse af kræftvækst er en af fordelene ved jengkol? Ja, jengkol indeholder mange antioxidanter, som du kan bruge som våben til at bekæmpe frie radikaler i kroppen. De typer af antioxidanter, som besiddes af jengkol, er polyphenoler, flavoniods, terpenoider og alkaloider.
Disse antioxidanter har evnen til at beskytte kroppen mod bivirkninger af frie radikaler, der kan forårsage hjertesygdomme, diabetes og andre metabolske sygdomme.
2. Jengkol kan forebygge diabetes
Selv om der stadig er få undersøgelser, der viser fordelene ved jengkol, viste et af forsøgene i mus, at jengkol kunne reducere blodsukkerniveauet efter at have spist.
Hvis der udføres yderligere undersøgelser, er det ikke umuligt at eksperter kan bevise, at Jengkol er godt til at forebygge diabetes og kontrollere blodsukkeret hos diabetikere. Fordi i en undersøgelse, der blev udført på disse mus, hævdede forskere at se en gruppe mus, som forbrugte jengkol havde mere aktive longerhans kirtler. The longerhans kirtel er ansvarlig for at producere hormon insulin og forskellige hormoner, der regulerer blodsukkeret i kroppen.
3. Spise jengkol gør du undgå halsbrand
Eksperimenter udført på mus viste, at rotter, der spiste jengkol tendens til at være beskyttet og beskyttet mod fordøjelsesforstyrrelser, såsom mavesår. Gruppen af mus, der indtog jengkol oplevede en stigning i superoxiddismutasen (SOD) -enzymet, et enzym, som spiller en vigtig rolle i beskyttelsen af mavevæggen mod skade på grund af mavesyre.
Men pas på, spis ikke jengkol for ofte!
Jengkol har også vist sig at indeholde adskillige stoffer, der kan udgøre sundhedsskader, hvis de indtages for meget. I nogle undersøgelser har jengkol et forholdsvis højt kvælstofindhold, hvilket kan forårsage nyresygdomme og problemer med urinsystemet.
Hvis du kan lide at spise jengkol, så skal du være forsigtig, fordi du kan opleve forgiftning på grund af din yndlings mad. Selvom det fremgår af en undersøgelse, hvis jengkolforgiftning er en sjælden begivenhed, men denne tilstand kan få en person til at lide nyreinsufficiens.
