indhold:
- Medicinsk video: Homeopathy, quackery and fraud | James Randi
- Fordele ved havregryn
- Næringsindhold i havregryn
- Fordele og bivirkninger ved at indtage havremel til diabetikere
- Så hvad er reglerne for at spise havregryn til diabetikere?
- Vælg hele havre
- Vær opmærksom på den del
- Tilsæt ikke frugt og honning
- Ikke altid forarbejdet havregryn skal være sødt ...
Medicinsk video: Homeopathy, quackery and fraud | James Randi
Du er måske allerede bekendt med fødevarer kaldet havregryn. Ja, fødevarer, der tidligere blev kaldt havregryn, forudses faktisk som en sund mad. Men er havregryn for diabetikere gode?
Fordele ved havregryn
Havregryn aka havregryn er en god mad valg, fordi det er lavet af fuld hvede. Hele korn indgår i komplekse kulhydrater er kendt for at have mange sundhedsmæssige fordele. Mange mennesker, der lider af visse sygdomme, som f.eks. Hjertesygdom eller diabetes, anbefales at forbruge havregryn som deres daglige kost.
Hele hvede i havregryn er kendt for at hjælpe med at opretholde kolesterol og blodsukker i en person. Havregryn er også kendt for at være rig på fiber og indeholder også protein, magnesium, fosfor og vitamin B1 som en energikilde.
Fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater, er sværere for kroppen at fordøje. Som et resultat kan fødevarer med disse næringsstoffer vare længere i fordøjelsesprocessen, hvilket skaber en længere følelse af mæthed.
Vanskeligheden ved mad, der indeholder komplekse kulhydrater, gør også processen med stivelsesmetabolisme til glukose langsomt, hvilket forårsager glukoseniveauer i blodet, hopper ikke hurtigt, selv efter at have spist. Derfor anbefales havremel til diabetikere ofte som erstatning for sund ris.
Havregryn i sin oprindelige form, som ikke undergår for meget forarbejdning og tilsætning af andre fødevareingredienser, er kendt for at reducere en persons behov for insulin. Det betyder, at kroppen kan være mere følsom overfor insulin. Havregrød er også kendt for at forbedre hjertesundheden, hvilket er meget vigtigt for personer med diabetes, i betragtning af hjerteproblemer er en af de mest almindelige komplikationer hos mennesker med diabetes.
Næringsindhold i havregryn
Et af de mest kendte ernæringsmæssige indhold i havregryn er fiber. Fiber er kendt for at have mange fordele, som kroppen behøver, nemlig for fordøjelsesprocessen, udviklingen af gode bakterier i tarmen, sænkning af kolesterol, hvilket gør os til at føle sig fulde i samme tidsperiode, øger kroppens metabolisme og styrer blodsukkerniveauerne.
De fleste mennesker mangler fiberforbrug hver dag. Generelt har vi brug for ca. 30 gram fiber hver dag. Men vi er normalt kun i stand til at opfylde halvdelen. Dette høje fiberindhold gør havremel inkluderet i den sunde fødevarekategori. Hvis du kan lide at spise korn om morgenen, så er havregryn det bedste valg, du kan vælge.
Havregryn indeholder høj fiber. Glem dog ikke, at der er et andet næringsstof indeholdt i havregryn. Havregryn, som for tiden er almindelig, er øjeblikkelig havregryn og havregryn hurtig madlavning aka havregryn er hurtig madlavning. Begge typer havregryn har forskellige næringsindhold.
Instant havregryn er normalt lavet til fastfood forbrug. Du tilføjer kun varmt vand eller måske varmt det i mikrobølgeovn, så kan du straks nyde det. Mens hurtig madlavning havregryn kræver en længere behandlingstid end klar til at spise havre, selv om den også forbliver i en hurtig periode.
Instant havregryn har normalt gennemgået mange ændringer. Flere mærker af øjeblikkelig havregryn, der sælges på markedet, har givet dem forskellige varianter, lige fra chokolade, salte og andre frugtsmag. Hvis man dømmer næringsindholdet i hurtigkogende havregryn har instant havregryn flere fødevaretilsætningsstoffer, såsom sukker og natrium. Det er bedst, hvis du vælger havregryn at lave mad hurtigt, hvis du virkelig ønsker at lave havregryn som en sund snack, snarere end at vælge instant havregryn.
Baseret på USA's Department of Agriculture, National Nutrition Database, som forklaret i MedicalNewsToday, halvdelen kop (ca. 28 gram) Umiddelbar havregryn uden yderligere mad har følgende næringsværdier:
- 153 kalorier
- 3 gram fedt
- 27 gram kulhydrater
- 0,4 gram sukker
- 4 gram fiber
- 5 gram protein
Fordele og bivirkninger ved at indtage havremel til diabetikere
Selvom det anses for godt, er der faktisk regler og begrænsninger, som du skal adlyde, når du bruger havregryn til diabetikere i stedet for ris. Spise havregryn til diabetikere kan være et godt valg, når du vil gå på en diæt, så længe du ikke spiser visse øjeblikkelige havregryn, der indeholder sukker og aromatiserede fødevaretilsætningsstoffer.
Nogle godhed af havregryn til diabetikere, som du kan nyde er som følger:
- Havregryn er et komplekst kulhydrat, der kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret, fordi det er rig på fiber og et lavt glykæmisk indeks.
- Hjælper med at opretholde hjertesundhed og reducere kolesteroltal
- Reduktion af behovet for insulininjektioner
- Det er en af de fødevarer, der er ret nem at behandle og kræver tid, der har tendens til at være kort
- På grund af dets høje fiberindhold kan forbrugende havregryn føle dig fuld længere. Dette kan hjælpe dig med at kontrollere din vægt
- Er en god langsigtet energikilde
- Hjælper med at lette fordøjelsen
Selv om det har fordele, kan forbruget af havregryn også have en negativ indvirkning, hvis den ikke udføres ordentligt og i overensstemmelse med reglerne. Især hvis du spiser for meget instant havregryn, der indeholder tilsat sukker og mad aromaer. Tilsætning af fødevarer, der er i øjeblikkelig havregryn kan skade den diætetiske diætplan, du bor, så det virker ikke godt.
Spise havregryn kan forårsage gastroparesis, hvilket er en lidelse oplevet af maven, så det er langsomt at behandle fordøjelsen. Når du har gastroparesis som en komplikation af diabetes, kan tilstedeværelsen af høje fiberfood gøre denne situation værre.
Generelt kan mennesker med diabetes, der ikke har gastroparesis, opleve følgende negative bivirkninger, når de tager havregryn som hovedføde i en diabetesdiæt:
- Kramper i maven opstår på grund af mængden af fiber du forbruger. Dette kan overvindes af drikkevand efter at have spist
- Kassér vinden, opstår på grund af den store mængde gas, der samler i maven på grund af højt fiberindhold. At drikke under spisning kan hjælpe dig med at reducere den høje fiber du forbruger
Så hvad er reglerne for at spise havregryn til diabetikere?
For at få den diabetesdiæt, som du gør for at give optimale resultater, er der nogle begrænsninger og anbefalinger, som du bør gøre, når du bruger havregryn til diabetikere som led i blodsukkerforvaltningen, som du bor. Spise havregryn til diabetikere kan hjælpe med at kontrollere blodsukker godt, hvis det også kører godt.
Overvej følgende, hvis du vil spise havregryn som en af dine diæt diæt planer, nemlig:
Vælg hele havre
Det ville være bedre, hvis du vælger havre, der får dig til at behandle dem først. Undgå at vælge instant havregryn (eller endda havregryn hurtig madlavning). Masser af instant havregryn, som nu indeholder forskellige smag, som chokolade og salt. Det er sandsynligt, at havregryn indeholder ekstra sødestoffer og salt. Dette vil være det modsatte af diabetesdietten, som du bor sammen med. Denne type havregryn kan også have mindre fiberindhold.
Vær opmærksom på den del
Fordi det indeholder godhed, betyder det ikke, at du kan spise så meget havregryn som du vil. Du har stadig brug for en dosis, fordi der stadig er kulhydrater inde i havregryn, som du skal begrænse, hvis du vil have diabetesdietten, som du lever for, virkelig har indflydelse. Begræns forbruget til kun omkring 28-40 gram pr. Måltid en gang.
Tilsæt ikke frugt og honning
Havregryn er en mad, der ikke smager, hvis den ikke ændres. Du kan miste din appetit for at spise den, hvis almindelig havregryn kun er til stede foran dig. For at tilføje til din smag kan du tilføje lidt ekstra mad til at skabe en sød eller måske sød smag i din serveringsskål.
Husk at havregryn allerede indeholder kulhydrater, og at tilføje frugt eller andre sødestoffer kan øge din samlede kulhydrat. Faktisk kan du tilføje frugt eller andre smagsstoffer, så dine havregryn serverer sunde og ikke forstyrrer din kost. Du skal dog være selektiv ved at vælge en ekstra smag, du kan indtaste, så næringsindholdet ikke er overdrevet.
Du kan tilføje nødder, såsom mandler eller græskarfrø. For at skabe sødme må du ikke tilføje honning, fordi det hurtigt kan øge blodsukkerniveauet. Vælg kanel eller vanille ekstrakt for at tilføje smag til din havregryn. Du kan også tilføje mælk eller fedtfattig yoghurt for at berige smagen. Faktisk kan du også spise din havregryn sammen med æg for at gøre det smag havregryn. Prøv at afbalancere kulhydrater i havregryn med sunde fedtstoffer og protein.
Ikke altid forarbejdet havregryn skal være sødt ...
Du må ikke være en elsker af søde fødevarer, så du er ikke interesseret i at prøve havregryn, fordi du er forvirret over, hvad du vil oprette. Selvom det ofte forarbejdes til søde præparater, viser det sig, at havregryn også kan laves til en velsmagende mad. Du kan bruge nogle grøntsager til at skabe en sød smag i din havregrynskål.
Svampe, spinat og grønt kan skabe en lækker og sund blanding sammen med havregryn. Du kan bruge urter som ingefær, sort peber og spidskommen. Du kan også tilføje en smule revet cheddar eller parmesanost (vælg fedtholdige) og æg.
