Spinat og skinke Engelsk Muffin Pizza

indhold:

• Medicinsk video: Æggemuffins med spinat og parmaskinke
  
• Præsentationstid:
  
• Ingredienser:
  
• Sådan præsenterer du
  

Medicinsk video: Æggemuffins med spinat og parmaskinke

Har du brug for en klar middag på mindre end 20 minutter? Her er svaret. Denne mad serverer flere grøntsager, og er sundere og billigere end mad købt eller bestilt udenfor.

Præsentationstid:

10 minutter

Ingredienser:

2 engelske boller, divideret med 2

4 spiseskefulde skiver spinat

6 spiseskefulde pizza sauce i en krukke

2 ounce skinke, der er lav i natrium

½ kop lavt fedtfattig mozzarella ost

Betjeningsdel:1 pizza

• Kalorier 130
• Carbohydrate 17 g
• Protein 10 g
• Fedt 3,5 g
• Mættet fedt 1,5 g
• Sukker 5 g
• Fiber 3 g
• 15 mg cholesterol
• Natrium 475 mg
• 230 mg kalium

Sådan præsenterer du

1. Forvarm ovnen til 182 grader Celsius
2. Stænk hver engelsk muffin med ½ eller 1 spiseskefuld spinat, 1 ½ spsk pizza sauce, 1/2 ounce skinke og 2 spsk mozzarella ost
3. Bages i 8 minutter eller mere, indtil osten bliver brun på den.

Denne opskrift kan serveres til 4 retter / portioner

Dietitian tips: Hvad vil du gøre med resten af ​​spinat? Brug den til at lave omeletter eller æg næste morgen eller tilsæt suppe eller pasta som en ekstra middag.