indhold:
- Medicinsk video: #GSMN | Sunde Madpakker
- Lad dit lille barn vælge
- Hvad skal undgås
- De bedste snacks til dit lille barn
- Hele kornsorter
- Ost
- Smoothies
- Jordbær
- Sandwicher, muffins, sund svampekage
- Yoghurt
- Sød kartoffel
- æg
- Nudler
- Blandede bønner
- Rosiner
- æbler
- Tomater
Medicinsk video: #GSMN | Sunde Madpakker
Uden din erkendelse af det, er dine spisevaner og mønstre meget indflydelsesrige på dit barns spise mønstre, især hvis dit barn træder på et lille barn. Børn i denne alder ved kun, hvad mad er hjemme og forsynet af deres forældre ved spisebordet. Så start med at spille en aktiv rolle i at skabe gode spisevaner for børn.
Forbered kun sund mad og snacks. Vælg friske fødevarer, der er rige på næringsstoffer (vitaminer, mineraler, protein og fibre) og undgå så meget som muligt forarbejdede emballerede fødevarer, fordi disse typer fødevarer har tendens til at være højt i sukker, salt og fedt. Hvis du vil overlade dit barn til et børnepasning, spørg, hvilken type snacks der serveres der. Hvis du ikke accepterer den serverede mad, overvej at foreslå en sund madmenu. Hvis dit råd ikke accepteres, så tag det med hjemmelavede snacks, selv om det vil være lidt ubelejligt for dig natten før.
Nogle gange kræver nærende snacks mere forberedelse, men du kan gøre det lettere. Der er mange sunde og praktiske snacks til rådighed. Småbørn skal spise på egen hånd, så tænk på fødevarer, der er enkle, nemme at spise for hånden og fødevarer, der let bides, såsom:
- Lavt sukker morgenmadsprodukter
- Frisk frugt er tyndt skåret eller skåret i små stykker
- Hvede kiks og mini muffins
- Ost, der er skåret i tynde skiver eller revet
Lad dit lille barn vælge
Selv om din lille er stadig et barn, vil han være meget begejstret for at tage kontrol med lejligheden. Snacks er en fantastisk mulighed for børn at lære ansvar på en enkel måde. Tilby noget nærende mad hver gang du spiser snacks, så lad dit barn vælge hvad og hvor meget han vil spise.
Selv om det er fristende, skal du holde på at tilbyde kun fødevarer, som dit barn kan lide. (Dette er især svært for forældre til kræsne børn og vil kun have deres børn at spise noget.) Prøv at blande noget, som dit barn kan lide med nye fødevarer, når man spiser snacks. Selvom den nye mad afvises, fortsæt med at tilbyde maden. Husk at det kan tage flere forsøg, før barnet kan modtage ny mad.
Klandre ikke mad, der ikke løber ud, selvom dit barn går gennem snacks eller hovedmåltider. Men lad ikke børn også vælge alternative fødevarer eller bestemme, hvornår hovedmåltider og snacks skal leveres. Du vil have dem til at lære at hovedretter og snacks er kun tilgængelige på bestemte tidspunkter, og så de kan vælge den mad du giver.
Hvad skal undgås
De fleste forældre "bestikker" deres børn ved at love nogle gaver, herunder mad, men det er ikke en god strategi. Brug af slik som gave kan skabe indtryk af, at maden er mere værdifuld eller bedre end andre fødevarer, som er sundere mad, plus børn lærer hurtigt at bruge det som et middel til at forhandle med deres forældre.
Der er ingen god grund til dit barn at forbruge slik. Du behøver ikke forbyde dit barn at spise chokoladekager, men du bør kun give dem nogle gange. Lad ikke disse "tomme kalorieindhold" fødevarer blive dagligdags snacks.
Lav slik som en undtagelse, ikke en regel, så dit barn har ikke ret til at kunne gave sød mad eller for overrasket, når du forbyder at spise slik. Hvis du opbevarer snacks, der er mindre nærende hjemme, så hold dem fra at blive set af dit barn. Hvis dit barn ser det, vil dit barn have tendens til at gnage til snacken.
De bedste snacks til dit lille barn
Hele kornsorter
En skål havregryn er beriget med vitaminer, calcium og fiber. Hvis du serverer havregryn med ekstra mælk og frugt, sparer denne sunde morgenmad en masse energi for at starte dagen. For at give en behagelig smag og en anden aroma, prøv at tilføje yoghurt på korn og tørrede jordbær.
ost
Protein i disse snacks vil opretholde høje energiniveauer indtil middag. Du kan smelte ost, der skal dyppes i hvedekiks, men du kan også gøre ost mere interessant for børn ved at skære det i sjove figurer med kiksskærere og gøre satay med din yndlingsfrugt.
smoothies
Børn elsker smoothies, og disse fyldte drikkevarer indeholder mange næringsstoffer. Brug fedtfattig almindelig yoghurt, 100% appelsinsaft og bananer som en saftbase og eksperimentér derefter med en kombination af friske eller frosne frugtstykker. Dette er en fantastisk måde at tilføje to eller tre portioner fiberholdig frugt i dit barns spise menu.
jordbær
Hvis du føler at de små spiser kun bananer og æbler, så prøv at give jordbær, der indeholder masser af vitamin C. For sunde snacks, der ikke er noget besvær, så prøv at kombinere jordbær med kun tre ingredienser. For andre sunde valg, prøv med hvede crepes.
Sandwicher, muffins, sund svampekage
Dit barn vil aldrig forvente, at deres yndlings sandwich eller muffin indeholder frugt og grøntsager, som du smugler, når du laver dem. Banan brød, courgette muffins, gulerodskage, og frugtkager er nogle af de foretrukne alternative fødevarer til børn.
yoghurt
Fedtfattig yoghurt er en meget god kilde til calcium, og børn elsker det. For at tilføje smag og næringsværdi, server yoghurt med frugt og frø eller gøre hjemmelavede frugt popsicles bedre end dem, der sælges i butikkerne.
Sød kartoffel
Søde kartofler er en af de mest nærende grøntsager: De indeholder vitamin A og er gode kilder til vitaminerne B6, C og folinsyre. Prøv at servere stegte søde kartofler (med lidt olie og salt) som et godt alternativ i stedet for at servere olieholdige fries, som du normalt finder på fastfood restauranter.
æg
Et æg giver et 4-årigt barn næsten en tredjedel af proteinbehovet i en dag. Tilsæt et par kogte æg i køleskabet (æg hold i syv dage), eller lav æg omelet og server med brød. Eller du kan servere pandekager eller crepes, der er blevet behandlet tidligere natten før for at være klar til at spise om morgenen.
nudler
Pasta er en god kilde til komplekse kulhydrater. Giv nogle af dit barns foretrukne pastaer og lav mad til at holde i køleskabet. Pasta er en let og hurtig skål. Når du vil spise, varm det i en mikrobølgeovn med en halv serveringsskål med pasta blandet med grøntsager eller kogt med kylling og tomatsauce.
Blandede bønner
Bland nødder, pretzels, fuldkornsprodukter, bananer og popcorn til snacks, der er nemme at bære og nyttige. Nødder indeholder mineraler som magnesium, jern og zink. Prøv at blande popcorn med nødder og tørrede frugter.
rosiner
Rosiner indeholder mange gode næringsstoffer, såsom fibre, kalium og vitaminer. Selv dit barn, der er kræsen på mad, vil ikke savne et rosin. Børn vil elske at dyppe stykker æble eller gulerod i en creme, der har rosiner.
æbler
Æbler er en sund frugt, men hvis du føler at æbler er kedelige og vil skifte fra din apple snack, så prøv lækre instant æbleskiver at få C-vitamin, og din fiber kommer ofte fra friske æbler. For at tilføje smag, drys med friske blåbær og en skefuld lavfedt vanilje yoghurt.
tomater
Børnene vil elske en kombination af tomater, meloner, æbler og en lille appelsinsalat. Tomater indeholder lycopen, meloner giver vitaminerne A og C, og æbler giver fiberbehov, så kombinationen af disse tre frugter er en super sund snack.
