indhold:
Medicinsk video: Hopsin - ILL MIND OF HOPSIN 9
Den første mad til babyer skal være let at fordøje og ikke udløse en allergisk reaktion. Undgå at bruge salt eller sukker og hold baby mad smagfuldt. Salt kan skade barnets nyrer, mens sukker kan stimulere et barns ønske om at spise sød mad.
I løbet af de første par uger anbefales det ikke at levere andre fødevarer end baby risblandinger med mosfrugter eller grøntsager. Efter fravænning kan moderen finde en bred vifte af fødevarer, der måske ikke er acceptable for barnets krop. Mødre kan dog svært ved at bestemme hvilke ingredienser der forårsager problemer, når der blandes mad.
Grøntsager fra rodpærer er gode afvænningsmidler, fordi de indeholder naturlig sødme og har en blød tekstur, når de knuses. Grøntsager, som du kan prøve, herunder gulerødder, kartofler, søde kartofler, butternut squash (en type græskar), rutabaga og pastinab.
- Gulerødder er grøntsager, der er rige på beta-caroten og vitamin A. Indholdet af beta-caroten er mere almindeligt hos ældre og mørkere gulerødder. Gulerødder anvendes bedst som fravænningsfødevarer, fordi babyer elsker den naturlige sødme af disse grøntsager.
- squash let at fordøje og sjældent forårsage allergier. Denne grøntsag kan være en god kilde til beta-caroten.
- Radise indeholder fiber, stivelse, antioxidanter, vitamin C og vitamin E.
- Søde kartofler er opdelt i to typer: orange løg og cremet knolde. Begge har rød hud og begge indeholder kalium, C-vitamin og fiber. Orange pærer er imidlertid en fremragende kilde til beta-caroten, så de har tendens til at blive valgt oftere af mødre. Betakaroten i disse knolde kan forhindre visse typer kræft og modvirke frie radikaler.
- Ud over yams er courgette også en kilde til beta-caroten. De fleste næringsstoffer fra denne grøntsag er placeret på huden, så moderen anbefales ikke at skrælle den.
- Kartofler indeholder C-vitamin og kalium. Kartofler kan kombineres med forskellige andre grøntsager til børns mad.
- En anden vigtig ting er broccoli. Broccoli er superfood fordi det indeholder et utal af næringsstoffer som vitamin C, beta-caroten, folinsyre, jern, kalium og anticancer phytonutrienter. Den mest hensigtsmæssige måde at behandle broccoli på er ved dampning eller ristning ved hjælp af en mikrobølgeovn. Kogende broccoli anbefales ikke, fordi vitamin C-indholdet i denne grøntsag vil blive båret væk af kogevandet. Hvis barnet ikke er interesseret i broccoli, kan du blande det med søde grøntsager som søde kartofler, rutabaga eller græskar.
