indhold:
- Hvad er Vitamin B1?
- Hvad er fordelene ved vitamin B1 for sundhed?
- 1. Undgå beriberi
- 2. Forbedre kognitiv funktion hos Alzheimers syge
- 3. Reducere stress
- 4. øge udholdenhed
- De bedste fødekilder, der giver fordele for vitamin B1
Vitamin B1, ofte også kaldet thiamin, spiller en vigtig rolle ved at ændre kulhydratindtaget fra mad til energi. Så hvis du mangler vitamin B1, bliver din krop træt og ikke kraftfuld. Hvad er fordelene ved vitamin B1 og hvor kan dette vitamin opnås? Kom igen, find ud af den følgende gennemgang.
Hvad er Vitamin B1?
Vitamin B1 eller thiamin er en type vitamin B, der fungerer til at omdanne kulhydratindtag til energi. Fordi vitamin B1 er vandopløseligt, vil dette vitamin blive båret af blodbanen for at blive fordelt i hele kroppen. Især for at opretholde nervesystemets funktion, hjerte og muskler til at fungere korrekt.
Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor det kan kaldes vitamin B1, vitamin B2, til vitamin B12? Faktisk er vitamin B1 den første type B-vitamin, der findes af forskere. Derfor er denne type vitamin B givet et tal for at skelne det fra andre typer af vitamin B.
Hvad er fordelene ved vitamin B1 for sundhed?
Den vigtigste fordel ved vitamin B1 er at forhindre komplikationer i organer, især i nervesystemet, hjernen, hjertet, maven og tarmene. Fordi vil vitamin B1 blive absorberet af elektrolytter for at opretholde muskelceller og nerver i kroppen.
Derudover er forskellige fordele ved vitamin B1:
1. Undgå beriberi
De vigtigste fordele ved vitamin B1 er at forhindre beriberi. Denne sygdom opstår, fordi kroppen ikke kan ændre kulhydratindtag fra mad til energi. Som følge heraf udløser dette ophobningen af pyruvinsyre i blodbanen og forårsager beriberi.
Symptomer på beriberi omfatter nedsat muskelfunktion, åndenød, øget hjertefrekvens, hævede fødder, kvalme og vanskeligheder med at tale. Denne sygdom udløser ofte andre sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme og fordøjelsessystemet.
2. Forbedre kognitiv funktion hos Alzheimers syge
Citat fra LiveScience kan vitamin B1 hjælpe med at forbedre hjernens funktion, især hos patienter med Alzheimers sygdom. Dette fremgår af en undersøgelse udgivet af den vietnamesiske amerikanske Medical Research Foundation, der rapporterer, at vitamin B1-indtag kan forbedre kognitiv funktion hos Alzheimers patienter.
3. Reducere stress
Thiamin aka vitamin B1 betegnes ofte som antistress-vitaminer. Ifølge dr. Sherry Ross, en fødselslæge og kvindelig sundhedsekspert fra Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, Californien, kan tiaminindtagelse hjælpe med at styre stemning og fysiologiske lidelser på grund af stress.
Med tilstrækkelig indtagelse af vitamin B1 vil folk, der er let stressede, føle sig roligere, tænke positivt og være mere i stand til at modstå stress, der forstyrrer deres sind.
4. øge udholdenhed
Mange atleter er afhængige af thiamin kosttilskud for at øge deres udholdenhed. Ud over at opretholde kroppens immunforsvar kan fordelene ved vitamin B1 i form af kosttilskud også hjælpe med at lindre forskellige sygdomme, herunder:
- HIV / AIDS
- sprue
- grå stær
- Glaukom og andre synsforstyrrelser
- Livmoderhalskræft
- sukkersyge
- stress
- Hjertesygdom
- Nyresygdomme hos patienter med type 2-diabetes
- fuld
- Svækket immunsystem
Fordelene ved vitamin B1 til forebyggelse eller lindring af de ovennævnte sygdomme skal dog stadig undersøges af eksperter for at bevise det.
De bedste fødekilder, der giver fordele for vitamin B1
Baseret på den næringsmæssige tilnærmelsesgrad (RDA) udstedt af det indonesiske sundhedsministerium varierede det samlede daglige vitamin B1 behov hos voksne (i alderen 16 til 49 år) fra 1,1 til 1,4 milligram.
Selv om mængden er meget lille, kan du opleve mangel på vitamin B1. Især hvis du har diabetes eller hiv / aids, skal du bruge diuretika i høje doser, alkoholisme eller alderdom.
Vitamin B1 produceres heller ikke eller lagres i kroppen. Af denne grund skal du tage vitamin B1 udefra, som kommer fra mad.
En række fødekilder til vitamin B1 omfatter:
- kød
- æg
- Nødder som sojabønner og linser
- Hele hvede beriget med vitamin B1 som korn, brød og pasta
- ris
- Grøntsager og frugter som blomkål, appelsiner og kartofler
Så at fordelene ved vitamin B1 kan absorberes fuldt ud, undgå at drikke te og kaffe sammen med at spise madkilder til vitamin B1. Fordi te og kaffe indeholder tanniner, kemikalier der kan forstyrre absorptionen af vitamin B1 i kroppen.
Udover at passere mad, kan du også høste fordelene ved vitamin B1 gennem kosttilskud. Men konsulter din læge først for at finde ud af den rigtige dosering for dig.
