indhold:
- Medicinsk video: ALCALINIZAR EL CUERPO Y LA SANGRE - BENEFICIOS ana contigo
- Vitamin C kosttilskud, en god måde at håndtere anæmi
- Enhver mad, der er rig på C-vitamin
- Pas på, hvordan man behandler de forkerte fødevarer kan reducere indholdet af C-vitamin
- Er der en måde at håndtere anden jernmangelanæmi på?
Medicinsk video: ALCALINIZAR EL CUERPO Y LA SANGRE - BENEFICIOS ana contigo
Jernmangel anæmi er den mest almindelige type anæmi i verden. Årsagen er jernmangel, så kroppen ikke kan producere hæmoglobin, et protein, som er en vigtig bestanddel af dannelsen af sunde røde blodlegemer. Jernmangelanæmi kan gøre dig svag, bleg, svimmel, hovedpine, til åndenød. En måde at overvinde anæmi på er at tage vitamin C-tilskud, selv om du også kan spise fødevarer, der er en kilde til vitamin C. Hvorfor er det?
Vitamin C kosttilskud, en god måde at håndtere anæmi
C-vitamin hjælper absorption og opbevaring af jern i leveren, så forbruget af C-vitamintilskud kan øge hæmoglobinniveauet, fordi jernet bliver omdannet til blodlegemer.
Forbrug af vitamin C 25 mg kosttilskud kan øge jernabsorptionen med to gange, mens forbrug af 250 mg vitamin C kan øge jernabsorptionen op til 5 gange.
Derfor skal du altid have nok vitamin C til kroppen hver dag, især for dem, der har anæmi. Behovet for C-vitamin til mænd er omkring 90 mg dagligt, mens kvinder har brug for 75 mg C-vitamin hver dag.
Men det er faktisk bedre at få dit daglige C-indtag fra friske fødekilder. Fordi vitamin C indeholdt i frugt kan vare længere i kroppen. Mens C-vitamin fra kosttilskud kan hurtigt skylles gennem urinen.
Enhver mad, der er rig på C-vitamin
Her er en liste over nogle fødevarer, der er rige på vitamin C. Du kan prøve at forbruge disse fødevarer med korrekt behandling.
- rose æble
- paprika
- papaya
- kiwi
- appelsin
- litchi
- broccoli
- jordbær
- Toge
- kål
- spinat
Pas på, hvordan man behandler de forkerte fødevarer kan reducere indholdet af C-vitamin
Friske frugter og grøntsager er den bedste kilde til vitamin C. Den forkerte madlavningsproces kan dog reducere op til 50-80% af indholdet af C-vitamin i disse fødevarer.
For eksempel, når du koger spinat, madlavning det i 5 minutter vil eliminere så meget som 11 procent. Madlavning i op til 30 minutter kan eliminere 60% af indholdet af C-vitamin. Et andet eksempel på gulerødder, når du koger i 5 minutter, forsvinder indholdet af C-vitamin med 16%, men når kogeprocessen når 30 minutter, vil så meget som 50% af C-vitamin forsvinde.
Så når du behandler mad, skal du vide den rigtige vej. Kog ikke frugt og grøntsager, der er højt i C-vitamin i en varm brand, og sørg for, at temperaturen ikke er for varm (lav varme) og tilsæt lidt vand for at reducere mængden af C-vitamin, der er spildt.
Er der en måde at håndtere anden jernmangelanæmi på?
- Ændring af spisevaner ved at tilsætte fødeforbrug, der letter jernabsorption, f.eks. Fødevarer med rigeligt vitamin C. Du kan også prøve at tage jerntabletilskud.
- Undgå at forbruge fødevarer, der kan hæmme jernabsorption, som fytat, fosfat og tanniner (f.eks. Vin, bær og chokolade).
- Glem ikke at behandle mad på den rigtige måde og ikke behandle det for længe.
