indhold:
- Medicinsk video: Hjemmelavet müslibar med chokolade | Copenhagen Cakes
- Næringsindhold af tørret frugt
- Tørringsprocessen af tørret frugt
- Ting, der skal overvejes, før du bruger tørret frugt
- Konklusion
Medicinsk video: Hjemmelavet müslibar med chokolade | Copenhagen Cakes
Indtil nu er spørgsmålet om, hvordan sund tørret frugt stadig forårsager debat. Nogle siger, at tørret frugt er en nærende og sund snack, mens andre hævder, at denne frugt ikke er bedre end slik. Så hvor sunde er frugterne tørret? Kend svarene i denne artikel.
Næringsindhold af tørret frugt
Før du besvarer spørgsmålet om, hvor sund den tørrede frugt er, er det godt at vide først om næringsstoffer i tørret frugt.
Tørret frugt og frisk frugt indeholder grundlæggende mange af de samme sundhedsmæssige fordele, men er lidt forskellige i deres ernæringsmæssige indhold. Både frisk og tørret frugt vil give dig antioxidanter og fibre, der er til gavn for dit helbred.
Desværre vil næringsindholdet i tørret frugt falde en smule under tørreprocessen.For eksempel i en portion tørrede æbler - omkring ¼ kop er der 52 kalorier og 12 gram sukker. Mens i den del af friske æbler, der er 1 kop, er der 65 kalorier og 13 gram sukker. Ikke kun det, nogle af vitaminerne og mineralerne fra frisk frugt vil falde, når frugten tørres.
Tørringsprocessen af tørret frugt
Tørringsprocessen af tørret frugt sker ved tørring direkte i solen, ved hjælp af en varmemaskine eller ved frysning. Af de tre typer tørring kan frysning opretholde mest frugt ernæring. Mens solen og lufttørringen fjerner lidt næringsstoffer i den.
Ikke kun det, efter at frugten er tørret, er der flere tørrede frugter pakket med svovldioxid, som er kunstige antioxidanter og antibakterielle midler. Dens funktion er at forhindre frugt i at skifte farve og gøre frugten mere holdbar eller holdbar.
Så vær ikke overrasket, hvis tørrede frugter indeholder højere sulful oxidanter end frisk frugt. Nå, fordi indholdet af svovloxider for nogle mennesker, der er følsomme for svovloxiderende stoffer, kan forårsage vejrtrækningsproblemer, hovedpine og jævn kløe. Generelt er denne tilstand mere sårbar over for astma.
Ting, der skal overvejes, før du bruger tørret frugt
Selv om tørret frugt er sundt nok, er det bedst at være opmærksom på det beløb, du spiser. Dette skyldes, at mange tørrede frugter faktisk indeholder yderligere sødestoffer under fremstillingsprocessen.Her er nogle ting du bør være opmærksom på, før du bruger tørret frugt.
- Altid læsning af fødevareetiketter er meget vigtig, herunder etiketterne trykt på tørrede frugtpakker. Især hvis du har diabetes og er på en diæt.
- Forskning hvordan man laver denne frugt, sørg for at fremstillingsprocessen er fri for tilsat sukker og madfarvning. Sørg også for, at farven på den tørrede frugt er den naturlige farve af frugten, ikke fordi farveprocessen bruges til at tiltrække købere.
- Ligestør ikke tørret frugt som erstatning for frisk frugt. Med hensyn til sunde frugter er næringsindholdet i frisk frugt mere end tørret frugt. Så lad ikke du spise denne frugt i stedet for frisk frugt.
konklusion
Tørret frugt kan være en sund snack, så længe du koster og taber. Det er bare, at du skal sørge for, om den frugt du spiser er naturligt tørret frisk frugt uden ekstra sødestoffer eller madfarvning. Det er derfor, pas på, før du køber. Vær ikke selvtilfreds ved reklamer på markedet.
Det er bedst at forbruge tørret frugt som en snack i små mængder. Hvis ikke, være forberedt med alle risici. For eksempel stiger sukkerniveauet eller endda gør din kostplan helt mislykket, fordi du spiser for meget sukker. At vælge den rigtige snack og forstå næringsindholdet får dig til at føle dig skyldig mellemmåltider når du er på en diæt.
