indhold:
- Medicinsk video: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth (1999)
- Kost til at forhindre tyktarmskræft
- 1. Reducer vanen med at spise rødt kød
- 2. Vær opmærksom på, hvordan man laver kød
- 3. Vælg fedtfattigt kød
- 4. Øg forbruget af grøntsager og frugter
Medicinsk video: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth (1999)
Kræft er en af de største dødsårsager i verden. Mange kræftformer kan angribe din krop, hvoraf den ene er tyktarmskræft. Kosten er en af risikofaktorer for kræft, der angriber denne tyktarmen. Så en måde du kan gøre for at forhindre tyktarmskræft er at vedtage en god diæt.
Kost til at forhindre tyktarmskræft
Fødevarer, der kommer ind i din krop, er en af de ting, der kan påvirke risikoen for udvikling af tyktarmskræft. Så ved at anvende dårlige spisevaner kan risikoen for tyktarmskræft øges.
1. Reducer vanen med at spise rødt kød
For dem af jer, der kan lide at spise rødt kød, må du muligvis reducere mængden af kød, du spiser fra nu af. Hvorfor? Fordi forbrug af rødt kød i store mængder er bevist at øge risikoen for udvikling af tyktarmskræft.
Forskning viser, at forbruge 3 ounce rødt kød om dagen for mænd og så meget som 2 ounce om dagen for kvinder kan øge risikoen for tyktarmskræft med 30-40%. Faktisk er forbruget af forarbejdet kød stærkere sammenhæng med en øget risiko for tyktarmskræft.
2. Vær opmærksom på, hvordan man laver kød
Hvordan man laver mad kød kan være grunden til, at rødt kød er forbundet med tyktarmskræft. Kogning (såsom stegning, bagning eller brænding) kød ved høje temperaturer - selv til koldt kød - kan forårsage vekselvirkninger mellem muskelkreatinin og aminosyrer. Som et resultat dannes en række kræftfremkaldende forbindelser (kræftfremkaldende forbindelser).
3. Vælg fedtfattigt kød
Fedt fra rødt kød eller forarbejdet kød kan også støtte udviklingen af tyktarmskræft. Højt fedtindtag kan medføre, at store mængder galdesyrer frigives i fordøjelseskanalen for at nedbryde fedt. Galdesyre omdannes derefter til sekundær galdesyre, når den kommer ind i tyktarmen. Og dette kan øge tumorvækst i tyktarmen.
Af denne grund anbefales det at reducere mængden af forbrug af rødt kød og forarbejdet kød. Du kan ændre din proteinkilde ved at spise kylling, fisk, tofu, tempeh eller nødder.
4. Øg forbruget af grøntsager og frugter
Grøntsager og frugter indeholder høj fiber, som er god til fordøjelseshjælp og hjælper med at forhindre tyktarmskræft. En teori forklarer, at høje fiber fødevarer kan reducere risikoen for tyktarmskræft ved at reducere den tid, mad er i tyktarmen, opløse ingredienserne i tyktarmen og stimulere anaerob bakteriel fermentering for at øge produktionen af korte kæde fedtsyrer.
Antioxidanter, der er bredt indeholdt i grøntsager og frugter, kan også hjælpe dig med at forebygge kræft. Antioxidanter virker ved at beskytte celler mod skade forårsaget af frie radikaler.
Næringsstoffer i grøntsager og frugter, såsom folsyre og B-vitaminer, er også bevist at beskytte dig mod kræft. Folsyre og B-vitaminer, der hovedsageligt er indeholdt i grønne grøntsager, er forbundet med en reduceret risiko for tyktarmskræft, hvis de indtages i høje mængder (fra naturlige kilder ikke fra kosttilskud).
Grøntsager og frugter indeholder også anticancerforbindelser, såsom polyphenoler, carotenoider, terpener, thioethere og glucosinolater. En undersøgelse viser, at drikke af grøn te (indeholdende polyphenoler) regelmæssigt kan reducere risikoen for tyktarmskræft med 40%.
SUdover grønte te drikkevarer kan krydderier som gurkemeje, grønne grøntsager, hvidløg, løg og citrusfrugter som appelsiner også være til gavn for at forhindre tyktarmskræft.
