indhold:
- Medicinsk video: The Best Of Stanley - The Office US
- Mad guide til diabetikere
- Kulhydrat
- Fedt
- Protein
- Natrium
- Fiber
- Sukker
- Design af en madmenu til diabetikere
- Menu 1
- Menu 2
- Menu 3
Medicinsk video: The Best Of Stanley - The Office US
At vælge sund mad er obligatorisk for alle, men især for diabetikere. For ikke at føle sig svært, når du skal ændre dine spisevaner, kan du begynde det gradvist og ændre de nemmeste spisevaner for dig.
Hvis det lykkes, skal du fortsætte med niveauet for de sværeste spisevaner, du skal gøre. Hvis du har problemer, søg hjælp fra en ernæringsekspert på nærmeste klinik eller hospital. Ernæringseksperter vil hjælpe dig med at udvikle en sund kost, der passer til din helbredstilstand.
Denne sunde kost hjælper dig med at opretholde normalt blodsukker.
Mad guide til diabetikere
Princippet om at spise arrangementer for diabetikere er næsten det samme som den anbefalede kost til offentligheden, nemlig en afbalanceret kost og i overensstemmelse med hver persons kalorier og ernæringsbehov.
Personer med diabetes skal stresses om vigtigheden af regelmæssige spiseplaner, typer og mængder kalorieindhold. Princippet om diæt for diabetikere er at spise med hyppig hyppighed, men i små portioner.
Følgende fødevarekomposition anbefales til diabetespatienter baseret på det indonesiske endokrinologifællesskab.
kulhydrat
Kulhydrater anbefales til forbrug er 46-65 procent af det samlede kalorieindtag. Især højfibre kulhydrater. Den anbefalede samlede kulhydrat er ikke mindre end 130 gram pr. Dag.
fedt
Fedtindtagelse anbefales til diabetikere 20-25 procent af kaloribehovet, og må ikke overstige 30 procent af det samlede energiindtag.
Den anbefalede sammensætning for mættede fedtstoffer er ikke mere end syv procent af kaloriebehovet. Mens for flerumættede fedtstoffer ikke mindre end ti procent, og resten er fra umættede fedtstoffer. Mens det anbefalede forbrug af kolesterol ikke er mindre end 200 milligram pr. Dag.
Det er bedst at begrænse fødevarer, der indeholder mættede fedtstoffer og transfedtstoffer, såsom fedtkød.
protein
De kaloriebehov, der er nødvendige for diabetespatienter, er 10-20 procent af det samlede kalorieindtag. Gode kilder til protein til diabetespatienter er fisk, rejer, blæksprutter, magert kød, skinless kylling, fedtfattige mejeriprodukter, nødder, tofu og tempeh.
natrium
Det anbefalede natriumindtag til diabetespatienter er ikke mindre end 2.000 mg pr. Dag. Diabetikere, der også har hypertension, har brug for at reducere natriumindtag.
Natriumkilder omfatter salt, zink, sodavand og konserveringsmidler, såsom natriumbenzoat og natriumnitrit.
fiber
Diabetikere opfordres til at forbruge fibre fra nødder, frugter og grøntsager samt fiberkilder af kulhydrater. Forslag til fiberforbrug til personer med diabetes er omkring 20-35 gram om dagen fra forskellige fødekilder.
Fiber kan hjælpe dig med at blive fuld længere, reducere blodfedt, hjælpe med at sænke blodsukkeret og reducere insulinresistens.
sukker
At spise sukker er ikke en dårlig ting, så længe du kender de sikre grænser om dagen. Grænsen for sukkerforbrug, der foreslås af Republikken Indonesiens Sundhedsministerium pr. Person på en dag, er 50 gram sukker.
Udskift dit sukker med et kalorier med lavt kalorieindhold og indeholder chrom for at forbedre insulinfunktionen i kroppen og dermed hjælpe diabetikere med at kontrollere blodsukker. Reducer alle typer søde drikkevarer, herunder sodavand, frugtsaft, sportsdrikke og andre. Hvis du vil have sød mad, spis små portioner.
Design af en madmenu til diabetikere
Ting at huske i at forberede en madmenu til diabetikere er fødevarer med lavt sukkerindhold, salt, fedt og højt fiberindhold. Derudover ses spisning til diabetikere også ud fra daglig kaloriebehov.
Følgende madmenuvalg for diabetikere, som du kan prøve hjemme.
Menu 1
Daglig menu med en type diabetisk kost 1900 kalorier (315 gram kulhydrater, 59 gram protein, 46 gram fedt)
morgenmad:
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- 1 vare omelet
- Sæt tolobønnerne omkring 20 gram (2 spsk)
- Græskar suppe
snacks: cantaloupe juice
Frokost:
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- Mangutfisk omkring 40 gram (1 stk)
- Tempe mendoan omkring 50 gram (2 stk)
- Saltede grøntsager omkring 100 gram (1 skål)
- Kvartsfrugt ananas
snacks: omkring 20 druer
Middag:
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- Stegt kylling ca. 40 gram (1 stk)
- Steg-stegt svamp tofu, med tofu omkring 110 gram
- Spinat omkring 100 gram (1 skål)
- papaya
Menu 2
En daglig menu med en type diabetesdiabetes 1900 kalorier (299 gram kulhydrater, 60 gram protein, 48 gram fedt).
morgenmad
- Ris er omkring 200 gram (1 kop)
- Stekt tempe 50 gram (1 stk)
- 50 gram saltet andæg (1 vare)
- Oyong grøntsager
snacks: 5 krekers
frokost
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- Stegt fisk ca. 40 gram (1 stk)
- Cah Kale indeholder ca. 100 gram (1 kop) vandspinat og ca. 50 gram (2 stk.) Oncom
- 2 bananer
snacks: halvt glas yoghurt
Middag:
- Ris omkring 100 gram (1 kop)
- 1 vare omelet
- Saute broccoli indeholder ca. 100 gram (1 kop) broccoli og ca. 20 gram (1 ark) beancurd
- æbler
Menu 3
En daglig menu med en diabetisk type på 2100 kalorier (339 gram kulhydrater, 64 gram protein, 53 gram fedt).
morgenmad:
- Ris omkring 150 gram (1 kop)
- Cah kød med østersaus er ca. 35 gram
- Tempe stegt mel ca. 50 gram (2 stykker)
- Oseng-oseng lange bønner og bønnespirer omkring 50 gram
snacks: vandmelon
Frokost:
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- Fisk Pepes omkring 40 gram (1 stk)
- Tempe mendoan omkring 50 gram (2 stk)
- Lodeh grøntsager
- ananas
snacks: 3 skiver hvidt brød med margarine og et halvt glas soursop juice
Middag:
- Ris omkring 200 gram (1,5 kopper)
- Kyllingekage ca. 40 gram (1 stk)
- Bacem tofu er omkring 110 gram
- Sæt sennep omkring 50 gram
- bananer
