indhold:
- Medicinsk video: Drake - I'm Upset
- Hvad er MSG-indholdet?
- MSG bivirkninger for kroppen
- Hvorfor laver MSG hovedpine?
- Begræns MSG fra mad
Medicinsk video: Drake - I'm Upset
Når du spiser ud, er du pludselig blevet angrebet af hovedpine, der føles piercing og gør dig svimmel? Enten i et fortovstelt eller i en femstjernet restaurant er hovedpine under måltider ret almindeligt i asiatiske lande. Hvis du har oplevet det også, kan det være, at hovedpine er kroppens reaktion på MSG, som også er kendt som "micin ', For at finde ud af mere om, hvordan MSG kan få hovedpine, se følgende oplysninger.
Hvad er MSG-indholdet?
Mononatriumglutamat eller ofte forkortet som MSG er en fødevarearomaforstærker, der almindeligvis findes i Asien. Dette stof er i form af fine krystaller som salt, der kan gøre parabolen smagere mere sød og lækker. MSG i sig selv er fremstillet af en blanding af natrium og glutaminsyre. MSG-produkter, der for øjeblikket er tilgængelige på markedet og butikken, er fabrikkede, ikke naturlige.
MSG bivirkninger for kroppen
Allerede mange mennesker, der rapporterer forskellige klager efter at have spist mad, der indeholder MSG. Nogle har oplevet bivirkninger efter at have brugt MSG lidt, men der er også mennesker, der vil opleve bivirkninger, hvis de bruger for meget MSG. Her er de klager, der ofte opstår.
- hovedpine
- svimmelhed
- migræne
- kvalme
- Numb ryggen nakke, ryg og arme
- Borstæthed
- Hjertebanken (hjertebanken)
- Symptomer som et astmaangreb
- Tryk på kinderne eller kæben
- Hovedet eller ansigtet føles stift
- sved
- limp
Hvorfor laver MSG hovedpine?
Eksperter diskuterer stadig, hvordan netop MSG gør hovedpine eller andre negative virkninger på kroppen. Indtil nu har ingen studier været i stand til at bevise, hvordan MSG kan forårsage kropsreaktioner som nævnt ovenfor. De undersøgelser, der er udført, kan kun vise en stærk sammenhæng mellem MSG og disse klager.
Der er dog flere teorier, der er stærke nok til at forklare, hvorfor MSG gør hovedpine. Glutaminsyreindholdet i MSG antages at gøre dine blodkar smalle og derefter udvide. Denne indsnævring og udvidelse af blodkar gør dit hoved smertefuldt.
Disse blodkarreaktioner kan udløse abnormale aktiviteter i hjernenet. Nerverne i hjernen vil blive stimuleret af stoffer i MSG, så du føler dig svimmel og har hovedpine.
Begræns MSG fra mad
Normalt er de klager, der opstår på grund af forbrug af MSG, ikke dødelige. Bivirkninger, der vises, forsvinder langsomt, når du holder op med at indtage MSG-fødevarer. For at lindre forskellige symptomer kan du tage hovedpinemedicin og tage en pause. Men hvis din reaktion på MSG er alvorlig, bør du kontakte din læge.
Den eneste måde at forhindre MSG-bivirkninger på er at begrænse eller ikke forbruge MSG overhovedet. Hvis du spiser ud, spørg fødevareprocessoren eller tjeneren, så din MSG-mad ikke er tilsat. Mens du laver mad hjemme, må du ikke bruge MSG.
