indhold:
- Medicinsk video: Don't Take This Risk
- Ernæringsmæssige indhold af hvid ris
- Hvorfor gør spise ris dig træt?
- Sådan forhindrer du det?
Medicinsk video: Don't Take This Risk
Ris er blevet den vigtigste mad til Indonesiens folk. Det er ikke komplet, hvis du spiser uden ris. Nogle tror også, hvis du ikke har fundet ris som du ikke har spist. Men mange siger også, at at spise ris gør dig træt.
Søvnighed og svaghed efter at have spist kan være en af kroppens reaktioner på processen med kemiske ændringer i fordøjelsessystemet. Det betyder, at dette er normalt for alle. Men er det virkelig sandt, at spise ris gør dig træt? Find ud af fakta nedenfor.
Ernæringsmæssige indhold af hvid ris
Hvid ris er en god kilde til kalorier. En kop hvid ris indeholder omkring 165 kalorier. De fleste kalorier i ris kommer fra kulhydrater med et kulhydratindhold på 35 gram.
På grund af det høje indhold af kulhydrat og kalorieindhold er hvid ris normalt hovedmenuen. Som en form for hæftemad kan hvid ris give en stor energikilde til kroppen.
Ris indeholder også 3,3 gram protein. For ikke at glemme, indeholder hvid ris mange mineraler og vitaminer, som er gavnlige for kroppen, såsom vitamin D, jern, fiber, calcium, riboflavin og thiamin.
Hvorfor gør spise ris dig træt?
Ris er en mad, der indeholder højt kulhydrater, Ris har også glykæmisk indeksværdi den høje. Det glykemiske indeks i sig selv er en standard, der bruges til at måle, hvor hurtigt bestemte fødevarer øger blodsukkerniveauet.
Dette er den forårsager døsighed at dukke op efter at have spist ris. Hvorfor kan det være sådan? Dette skyldes, at den menneskelige krop vil reagere på det opnåede ernæringsindtag.
Kroppen har brug for enorm energi til at nedbryde kulhydratkomponenter, som derefter vil blive absorberet af kroppens celler. Denne proces kan udløse en stigning i blodsukkeret i kroppen. Nå, så sukkerniveauet ikke er for meget i kroppen, vil bugspytkirtelorganerne danne et hormon kaldet insulin.
Insulin kan øge tryptophan niveauer i hjernen. Desuden vil tryptophan øge niveauerne af et hormon kaldet serotonin og melatonin.
Begge disse hormoner er tæt relateret til udseende af døsighed. Serotonin gør dig rolig og behagelig. Mens melatonin i sig selv er et hormon, der vil blive produceret, så kroppen kan hvile. Så vær ikke overrasket, hvis du spiser ris, især i store portioner, vil du blive søvnig.
Sådan forhindrer du det?
Selvom at spise ris gør dig træt, betyder det ikke, at ris ikke er god overhovedet. Du kan stadig spise ris uden at bekymre sig om at være søvnig. Følgende tips for at forhindre søvnighed efter at have spist ris, som du kan anvende.
- Spis brun ris, brun ris eller sort ris som et alternativ til din basføde. Disse typer ris har en lavere glykæmisk indeksværdi end hvid ris. Derfor kan du stadig spise ris uden frygt for døsighed.
- Spis mere protein som fisk eller kylling i din kost. Du kan også spise mad som sunde fedtstoffer såsom avocado, nødder, tofu og frø.
- Hvis du føler dig svag eller søvnig efter at have spist ris, skal du prøve at gå i 20 minutter. At udøve fysisk aktivitet vil øge energiniveauet i kroppen og udløse døsighed.
- Drik nok vand, fordi mangel på vand kan gøre dig endnu svagere. Det anbefales at drikke omkring otte glas vand om dagen.
- Undgå at overvære ris. Prøv at afbalancere din kost med andre næringsstoffer som fedtfattigt protein, vitaminer, mineraler og fibre.
