indhold:
- Medicinsk video: Lær at lave det perfekte blødkogte æg | Coop.dk MAD
- Hvad forårsager koger?
- Hvem er tilbøjelig til sår?
- Så hvorfor kan spise æg være årsagen til koge?
- Sukker eller andre søde fødevarer
- Fed mad
Medicinsk video: Lær at lave det perfekte blødkogte æg | Coop.dk MAD
En af de sundhedsmyter, der høres mest fra generation til generation, er, at man kan få sår, hvis man spiser for mange æg. Padalal, selve ægget er en af de sundeste fødevarer, der kan give mange fordele til kroppen. Et æg indeholder vitamin A, folinsyre, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selen, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, calcium og zink. Så er det virkelig ægget, der forårsager sår? Tjek den fulde forklaring og fakta her.
Hvad forårsager koger?
Koger er hudinfektioner, der angriber hårsækkene eller oliekirtlerne under huden. Først koger kun ligner et rødligt udslæt, der gør ondt i berøring. Over tid vil denne rødhed udvikle sig til at danne en hård klump, fuldt fyldt med pus, som kan blødgøre, når det berøres. Klumper kan undertiden være lige så store som ping-pong bolde.
Koger vises ofte på kroppen eller ryggen, halsen, armhulerne, skinkerne eller lysken. Men du kan opleve koger på nogen del af din krop, især i områder med håret hud, der er tilbøjelige til at svede eller opleve friktion.
Årsagen til koger er Staphylococcus aureus-bakterierne Lev på huden, inden i næse og hals. Huden er en vigtig del af menneskets immunforsvar mod fremmedlegemer og sygdomsfremkaldende bakterier. Derfor kan beskadiget hud, fordi den er ridset eller punkteret, blive en port for bakterier til at komme ind i kroppen og inficere den omgivende hud.
Nogle koger kan også være forårsaget af infektioner fra indgroet hår. Inficeret hud forstyrrer kroppens immunsystem, så sårets placering bliver festering.
Hvem er tilbøjelig til sår?
Alle kan få koge. Men normalt vil folk med bestemte sygdomme eller som tager bestemte lægemidler, der svækker immunsystemet, være mere tilbøjelige til at koge. Sygdomme, der svækker immunforsvaret, omfatter diabetes eller nyresvigt.
Hvis du har et svagt immunsystem, for eksempel på grund af alderdom eller HIVDu er også tilbøjelig til sår.
Så hvorfor kan spise æg være årsagen til koge?
Som forklaret ovenfor er årsagen til koger bakterier Staphylococcus aureus som inficerer huden. Så faktisk er antagelsen det mest at spise æg kan gøre kogen forkert.
Men nogle fødevarer kan faktisk udløse vækst sten bumser aka cystisk acne, som har karakteristika svarende til koger. Disse fødevarer er:
Sukker eller andre søde fødevarer
Mad eller drikke, der indeholder sukker, kan gøre huden problematisk. Fordi sukkerholdige fødevarer kan høje indhold af glykæmisk indeks øge blodsukkerniveauet. Blodsukkerniveauer, der er for høje, kan stimulere olieproduktionen og udløse acne cystisk på huden.
Fed mad
Udråbt fra Huffington Post, Dr. Mark Hyman siger, at indtaget af mættede fedtstoffer og forarbejdede vegetabilske olier, såsom sojabønneolie og majs, kan øge produktionen af insulinlignende væksthormoner, der forårsager hudfollikler, der er modtagelige for bakteriel infektion udefra. Hvad mere er, Dr. Hyman udtalte, at hvis madolie bruges og ofte forbruges gennem fastfood restauranter, kan det udløse fremkomsten af cystisk acne eller hudproblemer svarende til koger.
Men hvis du vælger gode fedtstoffer, såsom omega-3 og omega-6 fedtsyrer, der er almindeligt forekommende i marine fisk, kan disse fedtstoffer faktisk bidrage til at forhindre dannelse af acne.
