indhold:
- Medicinsk video: Breaking2 | Documentary Special
- Fordele ved hvidløg til sundhed
- 1. Sænk kolesteroltal
- 2. Kontroller blodtrykket
- 3. Oprethold hjernens helbred
- 4. Overvinde acne
- Fordelene ved at spise rå hvidløg
- 1. Reduktion af risikoen for kræft
- 2. forhindre hjertesygdomme
- 3. lindrer infektioner, inflammation og forkølelse
- 4. Overvinde hårtab
- Tips til at undgå løg dufte
Medicinsk video: Breaking2 | Documentary Special
En af de madlavning krydderier, der skal være tilgængelige i et indonesisk køkken er hvidløg. Fordi er hvidløg nødvendig til madlavning i næsten alle typer køkken. Den stærke smag vil helt sikkert være effektiv til at tilføje til smagen af den serverede skål. Udover at være effektiv som madlavning krydderier, var hvidløg også effektiv til at afværge flere typer af sygdomme. Hvad er fordelene ved hvidløg til sundhed?
Fordele ved hvidløg til sundhed
1. Sænk kolesteroltal
Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Postgraduate Medicine, hjalp hver dag mindst 10 gram hvidløg hver dag i to måneder reducere kolesterolniveauer hvilket er ret meget.
I mellemtiden afslørede en anden undersøgelse foretaget af eksperter på Rafsanjan University of Medical Sciences også fordelene ved hvidløg, der kan øge det gode kolesteroltal og samtidig reducere niveauet af dårligt kolesterol i kroppen, når de indtages i rå forhold. For at få denne konklusion blev undersøgelsesdeltagere, der blev offentliggjort i Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, bedt om at forbruge 10 gram rå hvidløg i 42 dage.
2. Kontroller blodtrykket
Indholdet af polysulfid i fordelene ved hvidløg er bevist at være i stand til at kontrollere blodtrykket for syge hypertension, Ifølge et videnskabeligt tidsskrift Maturitas vil polysulfid hjælpe med at udvide og åbne blodkar, så de ikke får for meget pres. Ikke så mærkeligt, hvis du spiser hvidløg regelmæssigt i tre måneder, viste sig at reducere blodtrykket op til 10 mmHg.
3. Oprethold hjernens helbred
Forskellige lidelser, der angriber hjernen, såsom Alzheimers sygdom og demens, kan tilsyneladende forebygges ved at spise hvidløg. Nylig forskning i Journal of Neurochemistry viser, at indholdet af S-allyl-L-cystein (SAC) og antioxidanter, der findes i hvidløg, kan holde hjernen fra forskellige kognitive skader. Det kemiske element i hvidløg er ansvarlig for at forhindre opbygning af plak eller skadelige stoffer i centralnervesystemet.
4. Overvinde acne
Doris Day, M.D., en hudlæge og forfatter af 100 spørgsmål og svar om acne, hævder at fordelene ved hvidløg for at slippe af med zits kan være vellykkede, fordi hvidløg har antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber.
Erklæringen blev også godkendt af Rachelle Wood, en ernæringsekspert ved Charlottetown P.E.I. Ifølge ham kan virkningen af hvidløg virkelig hjælpe med at bekæmpe betændelse takket være dets naturlige kemikalier, der hedder allicin, indhold allicin i hvidløg kan dræbe mange vira og skadelige bakterier i kroppen forårsager acne
Fordelene ved at spise rå hvidløg
Udover at blive kogt og tilsat som krydderi i madlavning, har hvidløg også fordele, når de spises rå. Måske er denne måde at spise hvidløg på for sundhed ikke usædvanlig for dig. Men nogle gange forårsager processen med madlavning og forarbejdning af hvidløg tabet af forskellige vigtige næringsstoffer og ingredienser.
Det er derfor, at spise rå hvidløg som at spise frugt kan garantere, at alle vigtige næringsstoffer ikke går tabt. Hvis du regelmæssigt spiser rå hvidløg, mindst to gange om ugen, kan du få følgende fordele ved hvidløg.
1. Reduktion af risikoen for kræft
Fordelene ved hvidløg spist rå er rige på bioaktive svovlforbindelser. Ifølge National Cancer Institute i USA kan disse forbindelser forhindre dannelsen af kræftceller i kroppen. Dette skyldes, at bioaktivt svovl tjener til at reparere eller dræbe beskadigede kropsceller, beskytte kroppen mod kræftfremkaldende stoffer og hæmme spredningen af usunde celler.
Forskellige videnskabelige undersøgelser rundt om i verden har vist effekten af at spise rå hvidløg for at dræbe eller reducere forskellige former for kræftceller, såsom brystkræft, kræft i bugspytkirtlen og lungekræft.
2. forhindre hjertesygdomme
Desuden kommer den gode nyhed fra et studie udgivet i The Journal of Nutrition. I undersøgelsen blev det afsløret, at fordelene ved rå hvidløg kunne medvirke til at reducere plakopbygning i koronararterierne, som er blodkar, der pumper blod til hjertet. Spise rå hvidløg regelmæssigt også for at forhindre dannelse og opbygning af plak i koronararterierne. Dette er helt sikkert meget gavnligt for dem af jer, der har forskellige typer af forstyrrelser i hjertet og stofskiftet.
3. lindrer infektioner, inflammation og forkølelse
At dele en ret almindelig sygdom kan lindres ved at spise rå hvidløg, der er rig på det allicin, Aktive forbindelser allicin indeholdt i hvidløg har funktionen af antivirale, antimikrobielle og antifungale midler, som er effektive til at dræbe forskellige organismer, som kan forårsage sygdom.
En undersøgelse i tidsskriftet Advances in Therapy viser, at fordelene ved hvidløg spist rå i influenzasæsonen kan øge kroppens modstand samtidig med at sygdommen forebygges.
4. Overvinde hårtab
Hvem ville have troet fordelene ved at spise rå hvidløg kan overvinde problemet med hårtab, hvilket er meget irriterende? Alopeci eller skaldethed forårsaget af autoimmune sygdomme, og rå hvidløg kan hjælpe dig med at styrke og opmuntre hårvækst på hovedbunden. Nogle mennesker sætter endda hvidløg på hovedet for at forhindre skaldethed.
Tips til at undgå løg dufte
De forskellige fordele ved at spise rå hvidløg nævnt ovenfor er helt sikkert en skam, hvis du savner det. Men i stedet for at få fordelene ved at spise rå hvidløg, kan det faktisk forårsage ubehagelige duftende løg. For at undgå duften af løgemunden fra at spise rå hvidløg, prøv disse tips først.
- Vask de rå hvidløgsklyven med koldt rindende vand
- Spis rå hvidløg med selleri eller basilikumblad, så aromaen i broccoli ikke er for skarp
- Drikk et glas mælk med lavt fedtindhold eller spis yoghurt uden smag efter at have spist råløg
- Skyl dine tænder og skyl mundrensningsvæsken grundigt efter at have spist rå hvidløg
