indhold:
Medicinsk video: Smelt på Tjukka - Episode 7: Spiseforstyrrelse (gjest: Bente Sommerfeldt og Stine Bang)
Spiseforstyrrelser er ikke et nyt fænomen. Mange almindelige lidelser som binge spise, anoreksi og bulimi påvirker en stor procentdel af verdens befolkning, især kvinder. Det er dog værd at forstå, at spiseforstyrrelser ikke kun omfatter overspising og bevidst sultende sig selv. Der er stadig store befolkninger derude, der kæmper med nogle usædvanlige spiseforstyrrelser - nogle af disse spiseforstyrrelser kan få dig til at ridse dit hoved.
1. Selektiv spiseforstyrrelse (SED): Vælg mad
Picky spiser på ekstreme niveauer er kendt som selektiv spiseforstyrrelse (SED) eller mad neophobia. Denne spiseforstyrrelse forårsager ofte misforståelser for folk til at tænke på det simpelthen som "vanskeligt at spise" eller "vanskelig personlighed". Lider har en meget begrænset liste over fødevaretolerancer - nogle gange kan man kun spise kyllingsnuggets, for eksempel ikke være den anden - forstyrrer næsten alle aspekter af deres liv.
Bortset fra den skam, der er forårsaget af denne lidelse, bekymrer lægerne, at en begrænset kost, der er lav i ernæring, kan forårsage langvarig underernæring og andre sundhedsproblemer, der omfatter hjerte- og knogleproblemer.
Der er ikke meget data om denne lidelse, så der er ingen signifikante fund for at finde ud af, hvor mange mennesker der lider af SED. Årsagen til SED er heller ikke kendt. Nogle eksperter teoretiserer, at det kan være forårsaget af traumatiske oplevelser i barndommen, som forkøling på mad med visse teksturer, mens andre viser, at denne lidelse kan stamme fra ukendt frygt. En anden teori om at udtrykke SED kan være relateret til ekstrem følsomhed over for lugtes eller tekstur af fødevarer, som ofte er forbundet med obsessiv kompulsiv lidelse eller autisme.
2. Night Eating Syndrome: opholder sig på en mad fest
Night Eating Syndrome (NES) er en episode af spiseforstyrrelser om natten (bevidst at vågne op, vågne op eller at sove meget sent). Forskellen er, at med regelmæssig binge spise fortsætter den mønstrede og tilbagevendende NES hele natten - mens binge-spiser er lavet i en relativt kortere periode.
NES er klassificeret i DSM som anden specificeret føde- eller spiseforstyrrelse. Folk der lider af NES har ringe eller ingen appetit til morgenmad. De har også en tendens til at forsinke det første måltid i flere timer efter at have vågnet op. Denne spiseforstyrrelse producerer skyld og skam, ikke fornøjelse. Ofte føler personer med NES vred, spændt, angst, angst eller skyldig, når de spiser, og om hvor meget de spiste natten før.
NES antages at være forbundet med stress og ledsages ofte af depression. Nogle gange har mennesker med denne lidelse overskydende vægt.
3. Pica: alle spisere
Pica er, når andre spiser forskellige ting end fødevarer, der ikke kan og / eller ikke er egnede til at spise, som har ringe eller ingen næringsværdi. Disse "fødevarer" omfatter (men er ikke begrænset til) kalksten, snavs, sand (geophagy), træ (xylophagia), hår (trichophagia), afføring (coprophagia), urin (urrofagi), glas (hyalofagi) og andre genstande som afsky folk generelt.
Denne spiseforstyrrelse udføres inden for en periode på mindst en måned hos mennesker over 18-24 måneder.
Pica er især meget farlig, fordi læger ofte ikke kan observere, hvis deres patienter forbruger ting, der ikke er bestemt til konsum. Pica-lider og andre spiseforstyrrelser kan også indlægges på andre betingelser som depression, væske- og elektrolytforstyrrelser, skizofreni eller andre alkoholrelaterede lidelser. Pica kan være godartet, eller det kan have livstruende konsekvenser. Bivirkninger kan omfatte forgiftning, intestinal obstruktion og undertiden endda død.
4. Gourmand syndrom: en luksus mad besættelse
Først identificeret af neuroscientists i 1990'erne, var denne spiseforstyrrelse præget af "en passion for mad og en præference for luksusfødevarer (herunder materielle indkøb, forberedelser, præsentationer og forbrug)" ud over grænserne for kærlighed til mad, der vises af mennesker. andre mennesker generelt.
Gourmand syndrom er meget sjældent, kun 34 tilfælde er rapporteret i medicinsk litteratur. I det mindste i et tilfælde dokumenteret af schweiziske forskere, gjorde dette syndrom en politisk reporter til madforfatter.
Denne spiseforstyrrelse anses for at være forårsaget af skade (traume, slagtilfælde osv.) På højre side af hjernen, som involverer de kortikale, basale ganglier eller limbiske strukturer.
Bortset fra deres "lyst" til mad og entusiasme for at spise, synes mennesker med Gourmand syndrom ikke at være overvægtige. De opkaster heller ikke, må ikke misbruge afføringsmidler eller inddrage andre patologiske vægttabsadfærd. Skønt nogle gange kan en alvorlig besættelse forårsage andre spiseforstyrrelser, såsom bulimi. Fælles kognitive, adfærdsmæssige og motoriske lidelser kan også være forbundet med disse hjerneskade.
5. Prader-Willi syndrom: spis kontinuerligt, aldrig fyldt
Mennesker med Prader-Willi syndrom (PWS) har lyst og / eller skal fortsætte med at spise uden at stoppe, fordi de aldrig føler sig fulde (hyperfagi). De vil lyve, snyde og stjæle for at få mad.
PWS er forskellig fra bulimi. Hvis adgangen til mad ikke er kontrolleret, vil de, der har PWS, fortsætte med at fylde, indtil de bliver så fede til fedme, hvilket fører dem til mange andre komplikationer (for eksempel type 2 diabetes eller endog død). De opkaster ikke mad eller renser tarmene på andre måder som dem, der ofte findes hos personer med bulimi.
PWS er en spiseforstyrrelse forårsaget af en genetisk lidelse af tabet af visse genfunktioner på kromosom 15 og indebærer en form for skade i hypothalamus, hovedkontrolcentret i hjernen. Hos nyfødte spædbørn omfatter PWS-symptomer muskelsvaghed, søvnløshed og langsom udvikling.
6. Ruminering syndrom: skyl mad
Rumineringssyndrom er en tilstand, hvor en person spøger gentagne gange (opkast) mad, som er blevet fordøjet eller fordøjet delvis fra maven og derefter tygget igen, og om han igen vil sluge sin mad eller smide den væk.
Fødevarer forbruges ikke fuldstændigt i maven, så folk med dette syndrom rapporterer, at denne "genanvendte" mad stadig har sin oprindelige smag - det smager ikke bitter syre som opkastning - og vender tilbage til munden med en mild, ikke spyttet ud fra reflekser eller ved et uheld ved hjælp af objekter) eller bevidst hoste. De føler sig heller ikke kvalme. Denne handling sker normalt næsten hver dag, og ved hvert måltid, normalt inden for 30 minutter efter at have spist.
Ruminering syndrom er ofte misforstået med bulimia nervosa, mavesyre reflux (GERD) og gastroparesis. Nogle mennesker har dette syndrom og også forstoppelse forårsaget af afvigende anal evakuering.
Ruminationssyndrom kan være frivilligt eller tvunget. Nogen kan nyde processen, så det vil være svært at stoppe det. Det er ikke klart, hvor mange mennesker der oplever denne spiseforstyrrelse.
7. Kannibalisme: Spis menneskefløde
Cannibalisme, aka antropofagi, er en handling eller praksis udført af en person, der spiser kød eller andre indre organer. Gennem historien har mennesker spist menneskeligt kød. Uanset om det er en del af krigen for at vinde fjendens magt, eller som et middel til at skræmme modstandere, har kannibalisme eksisteret siden forfædrenes tid. Cannibalisme er blevet praktiseret af forskellige grupper i fortiden i Europa, Amazonas Basin, normalt i ritualer forbundet med tribal krigsførelse. Fiji var engang kendt som Cannibal Islands. Chaco Canyon, de kulturelle ruiner af Anasazi, er blevet fortolket af nogle arkæologer for at have beviser på kannibalisme ritualer.
Ud over at spise andres kød kan en kannibal også bruges til at skade, bide, skære eller såre sine egne lemmer på nogen måde at spise. "Privat" kannibalisme hedder Autophagia. Autophagia er ofte forbundet med skizofreni, psykose og Lesch-Nyan syndrom. De fleste mennesker, der er ramt af autofagi, vil føle sig spændte eller spændte, før de spiser sig selv. Efter at være fuld, føler de fysisk og indre tilfredshed, lindring og kan føle anger (eller slet ikke). De kan heller ikke vurdere, hvad der er sket.
Der er en anden type kannibalisme, nemlig nekrofagi. Necrophagia er handlingen med at spise menneskeligt kød, der er død, selv til halvt forfaldne menneskelige kød. Personer der har denne lidelse kan tælles på fingrene, men "spise lig" er blevet en vane for dem, der lider af det.
Cannibalisme er ikke kategoriseret som en psykisk lidelse eller et symptom på en mental lidelse, som det fremgår af Statistisk Manual of Mental Disorders (DSM). Imidlertid kan denne spiseforstyrrelse klassificeres under underkapitlet "Impulsstyringsforstyrrelser, der ikke klassificeres andetsteds". ICD'er involverer ikke at afholde sig fra alle slags impulser, impulser eller fristelser til at udføre en handling, der skader sig selv eller andre.
LÆS OGSÅ:
- Spise om natten gør fedt, myte eller fakta?
- Fødevarer, der er gode til mennesker med ulcer
- Raw Food Diet og dens fordele for sundhed
