indhold:
- Medicinsk video: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome
- Forholdet mellem sukker og fede børns sundhed
- Kalorier fundet i søde fødevarer kan true sundheden
- Hvordan kan forældre reducere sukkerindtag hos børn?
- 1. Giv flere grøntsager og frugt
- 2. Det er bedre at give børn søde fødevarer, der er lavet af sig selv
- 3. Lav ikke sød mad til en særlig skål (gave) til børn
Medicinsk video: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome
En undersøgelse som citeret fra LiveScience siger, at overvægtige børn kan forbedre deres sundhed, hvis de reducerer sukkerindtag i deres mad og drikke. Bortset fra det risikerer de at blive udsat for kroniske sygdomme som f.eks type 2 diabetes eller hjertesygdomme er mindre risikabelt. Hvordan kan det være sådan? Kom igen, se anmeldelsen nedenfor.
Forholdet mellem sukker og fede børns sundhed
I undersøgelsen overvågede forskerne så mange som 43 overvægtige børn og fandt ud af, at ved at reducere forbruget af ekstra sukker eller ikke øge daglig sukkerindtagelse, kunne det forbedre barnets krop på bare 10 dage.
Undersøgelsen blev udført af forskere ved at fastsætte diætregler for 43 overvægtige børn og dem med metaboliske lidelser, såsom højt blodtryk eller kolesterol. Mens formålet med denne undersøgelse er at finde ud af, om der er effekt af effekten af at reducere eller tilsætte sukker til disse børns metabolisme.
Så disse forskere lavede en kost ved at reducere fødevarer som kager eller morgenmadsprodukter og erstatte dem med f.eks. Bagels. Det samlede niveau af fedt, protein, kulhydrater og kalorier i deres daglige kost ændrer sig ikke.
De har stadig lov til at spise spiserchips og fede fødevarer. Men forskerne reducerede det ekstra sukkerforbrug af børn fra 28 procent til 10 procent, beregnet ud fra deres daglige samlede kalorier, ifølge WHO's anbefalinger. Resultatet fandt næsten en signifikant stigning inden for 10 dage.
Den påtænkte forøgelse er i normalt blodtryk, fedtindhold, blodsukker og endda en stigning i lever- og pankreasfunktionen hos disse overvægtige børn. Denne betingelse opstår, selvom de ikke reducerer kalorieindtag eller ikke gør flere aktiviteter.
Kalorier fundet i søde fødevarer kan true sundheden
Udover det, dr. Robert Lustig, en pædiatrisk endokrinolog ved Benioff Children's Hospital ved University of California, udtalte, at sukkeret i kiks, chokolade eller andre sødede drikkevarer bør undgås fuldstændigt fra børn
Alle sødestoffer tilsættes i mad eller drikkevarer, som almindeligvis tilsættes, så smagen er mere lækker, forlænger den rigtige spisestue og kan endda reducere fødevareproducentens produktionsomkostninger. Disse sødestoffer eller tilsatte sukkerarter kommer sædvanligvis fra sukker, sirup, sorghum og honning.
Dr. Lustig sagde også, at kalorier fra sukker er farlige kalorier. Fordi hvis de forbruges, vil de blive fedt i leveren, øge insulinresistens, øge risikoen for diabetes, hjertesygdom og leversygdom.
Hvordan kan forældre reducere sukkerindtag hos børn?
1. Giv flere grøntsager og frugt
Giv masser af grøntsager og frugt hjemme. Hvis du har masser af dåse kager eller chokolade i din krukke i dit hus, skal du flytte fødevaren, så den ikke er i nærheden af barnet. Udskift med frugt i kurve eller grøntsager i en kurv, så barnet ikke er bekendt med disse sunde fødevarer.
2. Det er bedre at give børn søde fødevarer, der er lavet af sig selv
Sød mad fremstillet hjemme er bedre forbruges i sammenligning sød mad i pakken. Inviter børn til at lave deres egne yndlings kager, mens de underviser børn om sund mad og mad, der skal begrænses.
Du kan også fortælle om de negative virkninger af at spise for meget sød mad, så barnet ved, hvorfor de er begrænset fra at spise sød mad.
Hvis barnet er tilfreds med sødme, kan du bruge et sukkerfattigt og lavt kalorieindhold, som ikke vil øge barnets vægt, samtidig med at blodsukkeret holdes stabilt. Vælg kunstige sødestoffer fra naturlige ingredienser, der er sikre for børn, for eksempel sødemidler fra stevia blade, der indeholder nul kalorier.
3. Lav ikke sød mad til en særlig skål (gave) til børn
Prøv at give børn specialretter, der er sundere. Undersøgelser viser, at der gøres slik som en gave til børn, der lykkes med at bruge grøntsager, faktisk øger barnets præference for candy gift. Candy Gifts gør slik til en særlig mad, der er højere i grad end andre fødevarer i barnets øjne.
