indhold:
- Medicinsk video: CHALLENGE - EN UGE SOM VEGETAR
- Er det vegetarisk?
- Hvad er vegan?
- Ofte stillede spørgsmål om vegetarer og veganer
- Er det rigtigt, at vegetarer og veganer mangler protein?
- Hvad med calciumbehov, der er vigtige for knogle- og tanddannelse og forebyggelse af osteoporose?
- Betyder en vegetarisk og vegansk kost at du skal leve en bestemt livsstil?
- Hvilke andre grunde er vegetar og veganer udover dyresundhed og rettigheder?
Medicinsk video: CHALLENGE - EN UGE SOM VEGETAR
Du kan måske kende nogle mennesker, der er meget bekymrede over dyrevelfærd og vælger at være veganer eller vegetar. Måske er du en af de mennesker, der har vedtaget denne livsstil og kost. For de af jer der nogensinde har undret sig, "Vegetar er ikke et must eller ej kan værespise æg, huh? "eller" Vegan er kort for vegetarer, ikke? "Nu er det tid for dig at lære to diæt og en god livsstil at tabe sig og risikere denne hjertesygdom.
Er det vegetarisk?
Vegetar er valget af kødfri mad, i et nøddeskal sådan. For vegetarer, ikke kun kød, men fisk og skaldyr bliver også et tabu for deres spisning. Vegetarere spiser normalt stadig æg og mejeriprodukter (mælk, ost, yoghurt) som deres fødevarevalg eller hvad de kaldes lacto-ovo-vegetarisk, Der er dog også nogle, der vælger at spise æg (ovo-vegetarer) men ikke spis mejeriprodukter eller spis mejeriprodukter (lacto-vegetar) men spis ikke æg.
Vegetarians motivation er normalt for sundhedsmæssige problemer. Vegetarer er faktisk et af kostvalgene, fordi vegetarer har tendens til at spise flere fødevarer med vitaminer C og E, fibrøse fødevarer, folsyre, kalium, magnesium, carotenoider og flavonoider, ifølge health.harvard.edu. På grund af dette har vegetarer tendens til at være mere resistente over for kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, kræft og type 2 diabetes.
Hvad er vegan?
Den mest grundlæggende forskel fra vegetarer og veganer er en persons motivation til at være veganer. Ligesom vegetarianere vælger nogen at være veganer på grund af sundhedsmæssige problemer, men mange af dem vælger denne vej af moralske og politiske grunde. Veganerne føler, at dyr eksisterer i denne verden, ikke at blive brugt af mennesker, endsige handles.
Veganer spiser ikke kød, fisk og skaldyr, mælk, æg, selv honning. De bruger heller ikke varer fra forarbejdet animalsk hud, såsom modeprodukter som poser og sko fremstillet af huden af slanger, krokodiller eller køer.
Ofte stillede spørgsmål om vegetarer og veganer
Er det rigtigt, at vegetarer og veganer mangler protein?
Mange ved du, kødsubstitutive fødevarer, der også er rige på protein, såsom nødder, frø, tofu og tempeh, havregryn, brun ris og mange andre fødevarer. til lacto-ovo-vegetariskdette er ikke et problem, fordi mælke- og ægprodukter er nok til at fylde de samlede proteinbehov, som mennesker har brug for.
Hvad med calciumbehov, der er vigtige for knogle- og tanddannelse og forebyggelse af osteoporose?
Faktisk er der undersøgelser, der siger, at veganer har tendens til at opleve brud, og ifølge undersøgelser fra EPIC-Oxford forbruger 75% af veganer mindre calcium pr. Dag. Men ved at forbruge 525 mg calcium pr. Dag falder muligheden for at få brudt knogleskade. I stedet for mælk kan bok choi, broccoli, kål og spinat være en erstatning for mad og forarbejdede produkter.
Betyder en vegetarisk og vegansk kost at du skal leve en bestemt livsstil?
Tilbage igen til den oprindelige motivation for at være vegetar eller veganer. Hvis du vælger at gå vegetar eller veganer, fordi du føler at dyr skal kunne være frie skabninger og repræsentere dem i forskellige aktiviteter, som f.eks. At undgå produkter, der eksperimenterer med produkter til dyr, er chancerne for, at du har valgt vegetar eller veganer som en adopteret livsstil. Men hvis du kun vælger at blive vegetar, fordi du ser at en vegetarisk kost er god for sundheden, så kan du bare anvende den på mønsteret af madvalg. Der er ingen bedre eller værre to grunde, kun lige i deres niveau.
Hvilke andre grunde er vegetar og veganer udover dyresundhed og rettigheder?
Start i dag for et sundere liv. Udover de to punkter, der er blevet forklaret om fordelene ved at leve uden kød, som at undgå kroniske sygdomme og en måde at tabe sig på, viser det sig at ved at ikke spise kød, kan vi reducere mængden af kulstof i atmosfæren. Kulstofemissioner, der bidrager til global opvarmning dette skyldes, at forbrændingen af skovene bruges til at åbne nyt land til husdyr, og afføringen af disse dyr indeholder metangas, der er en del af drivhusgassen, ifølge Charlotte Streck, direktør for klimafokus. Interessant, ikke?
LÆS OGSÅ:
- Lækker og sund Vegetar Burger Opskrifter
- Vegetarere har en højere risiko for anæmi
- 4 fordele ved at være vegetarisk (plus billige festive vegetariske opskrifter)
