indhold:
- Medicinsk video: 3 af 7 Hvilken olie er sundest og bedst?
- Hvad er omega-3 fedtsyrer?
- Fordele ved at drikke fiskeolie
- 1. Hjælper patienter med multipel sklerose
- 2. Forbedre kognitive evner
- 3. Forebygge et fald i muskelmasse hos kræftpatienter
- 4. Forbedre og bevare knoglesundhed
- 5. Beskyt kroppen mod forurening
- 6. Kan øge effekten af motion
- Er det bedre at spise direkte fra fisk eller kosttilskud?
Medicinsk video: 3 af 7 Hvilken olie er sundest og bedst?
Har du nogensinde fortæret fiskeolie? Fisk olie er fremstillet af forskellige typer fisk som tun, makrel, laks og sardiner. Fiskolie menes at have forskellige sundhedsmæssige fordele, fordi den indeholder omega-3 fedtsyrer.
Hvad er omega-3 fedtsyrer?
Omega 3 fedtsyrer er essentielle fedtsyrer, der ikke kan produceres af kroppen. I grund og grund findes omega-3 fedtsyrer i forskellige fødekilder fra hav- og plantebaserede fødekilder og er opdelt i to dele, nemlig eicosapentaensyre (EPA), som er almindeligt fundet i forskellige marine fisk og docosahexaensyre (DHA), der findes i nethinden hos menneskelige øjne, sæd , og hjernen. Hele 40% af den menneskelige hjerne indeholder flertal umættede fedtstoffer, herunder DHA. Derfor hævder mange, at omega 3 fedtsyrer har indflydelse på børns intelligens.
Fordele ved at drikke fiskeolie
Flere undersøgelser har udtalt, at mange fordele opnås ved at indtage fiskeolie, såsom:
1. Hjælper patienter med multipel sklerose
Multipel sklerose er en sygdom, der angriber hjernens nervesystem og rygsøjlen forårsaget af forskellige risikofaktorer som autoimmun, genetisk, alder og køn. En undersøgelse foretaget af Oregon Health and Science University udtaler, at forbruget af fiskeolie i mere end tre måneder kan hjælpe med at behandle multipel sklerose patienter.
2. Forbedre kognitive evner
Forskning foretaget i den ældre gruppe viste, at forbruget af fiskeolie kan bidrage til at opretholde kognitive funktioner hos ældre. Derudover har folk, der er vant til at spise fiskolie, bedre kognitive evner end dem, der ikke er vant til at fortære det.
3. Forebygge et fald i muskelmasse hos kræftpatienter
Kræftpatienter, der undergår behandling, er tilbøjelige til at miste muskelmasse. Et forsøg udført på kræftpatienter, der var under kemoterapi, fandt 16 patienter, der regelmæssigt forbruget fiskolie, ikke oplevede for meget vægttab. Mens i 24 andre patienter, der ikke spiste fiskeolie, var det kendt at tabe 2,3 kg af vægt.
4. Forbedre og bevare knoglesundhed
Fiskolie menes at være i stand til at opretholde knogletætheden, dette er påvist i forsøg udført med mus. Undersøgelsen sammenlignede mellem at give omega 3 fedtsyrer og omega 6 fedtsyrer til mus. De opnåede resultater er hos mus givet omega 6 fedtsyrer, der har mere skrøbelige knogler og færre mineraler i knogle sammenlignet med mus givet omega 3 fedtsyrer.
5. Beskyt kroppen mod forurening
Tilsyneladende kan fiskeolie holde dit hjerte sund for den meget høje luftforurening, der opstår i din bolig. Forskningen udført i Amerika involverede 29 raske voksne, som derefter blev opdelt i to grupper, nemlig grupper, der indtog 3 gram fiskeolie i fire uger og grupper, der slet ikke spiste fiskeolie. Derefter blev de bedt om at blive på et sted udsat for luftforurening i to timer. Resultaterne fra undersøgelsen var grupper af mennesker, der ikke spiste fiskeolie, og fik mere negative virkninger i forhold til de andre grupper.
6. Kan øge effekten af motion
Som vi ved, er motion vigtigt for at opretholde sundhed og fitness. Hvis du spiser fiskeolie, så motion, så vil de fordele, som din krop får, blive mere. En undersøgelse foretaget ved University of South Australia viste, at træning 3 gange om ugen i 12 uger og ledsaget af forbrug af fiskeolie, kan dramatisk reducere vægt og fedtindhold hos personer, der er overvægtige og overvægtige.
Flere andre undersøgelser nævner også forskellige andre fordele ved fiskeolie, såsom:
- Reducerer kræftcellevæksten i tyktarmskræft
- Reduktion af risikoen for afvisning af kroppen, når den gennemgår en nyre- og hjerte-transplantation
- Sænker kolesterol i blodet
- Bevar hjerte sundhed og forhindre forskellige hjertesygdomme
- Hold blodtrykket normalt
- Hjælper folk, der oplever depression, Alzheimers, psykiske lidelser og skizofreni
Er det bedre at spise direkte fra fisk eller kosttilskud?
Kroppen producerer ikke omega 3 fedtsyrer, så for at få det skal du spise fødevarer, der indeholder omega 3 eller endda kosttilskud. Ud over fiskeolie kan omega 3 fedtsyrer faktisk findes i nogle plantebaserede fødekilder, såsom valnødder, sojabønner og mørkegrønne, grønne grøntsager. Men i fiskeolie indeholdt omega 3 typer af fedtsyrer EPA og DHA, mens omega 3 afledt af plantebaserede fødekilder kun indeholder typer af alfa-linolensyre (ALA). Mange undersøgelser har udtalt, at typerne af fedtsyrer EPA og DHA har flere fordele i forhold til typen af fedtsyre ALA.
Så hvor meget skal du forbruge fiskeolie? Der er ingen standarder, der styrer en persons behov for omega 3 fedtsyrer. Men American Heart Association anbefaler folk med hjertesygdom at forbruge 1 gram (EPA + DHA) om dagen, svarende til 85-150 gram fisk om dagen. Mens 2 til 4 gram pr. Dag anses for at reducere triglyceridniveauerne i blodet. Derudover anbefales det at forbruge fisk, der indeholder høj fiskeolie sammenlignet med forbrug af fiskeoliesupplement.
LÆS OGSÅ
- 6 typer af æterisk olie til at overvinde fordøjelsesproblemer
- 4 Fordele ved at spise olieholdig fisk
- 5 sundere valg til madlavning
