indhold:
- Medicinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
- Hvad kan spises og ikke når man er vegetar
- Fordelene ved at være vegetar
- 1. Kropsvægten er ideel
- 2. Kroppen bliver sundere
- 3. Lav risiko for diabetes
- 4. Afvis risikoen for kræft ved at blive vegetar
- Eksempler på billige vegetariske menuer
- Blomkål stegt ris
Medicinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
Stop med at spise kød og fisk og skaldyr det er ikke en nem ting for de fleste mennesker, der fra en ung alder forbruger denne grundlæggende ingrediens. Det betyder imidlertid ikke, at dette virkelig kan være umuligt, fordi tilstedeværelsen af motivation ledsaget af en form for anerkendelse kan gøre os bestemt. For dig kan en elev, sund spisning være en luksusvare, især når man aldrig har været i køkkenet for at lave mad. Tilsyneladende kan det være løsningen at være vegetar, fordi vegetariske opskrifter er helt sikkert sunde, enkle og absolut billige.
Hvad kan spises og ikke når man er vegetar
Vegetarere omfatter ikke kød og fisk og skaldyr som en af ingredienserne i deres mad. Der er nogle af dem, der spiser forarbejdet mælk og ægprodukter eller hvad de kaldes lacto-ovo-vegetarisk, Der er nogle af dem, der tilføjer mejeriprodukter sammen med andre "plante" fødevarer og kaldes lacto-vegetar og nogle tilføjer æg ovo-vegetarer men spis ikke mejeriprodukter.
Derudover spiser vegetarianere ikke gelatine, fordi gelatine er fremstillet af animalske ekstrakter, som sædvanligvis findes i sejt slik, gummibær, og skumfidus, For indonesiske folk er spise krecek meget "uægtsmæssigt" for vegetarer, fordi der er hudkiks, som er en af de grundlæggende ingredienser i krecek selv.
Selv mad, der kan spises, består af alle slags basale ingredienser af planter, alger, svampe og alt, hvad der ikke er dyr. Vegetarere erstatter normalt proteinet i kød med bønner, avocadoer, brun ris osv. til ovo-vegetarer, de plejede at ændre smagen af komælk med sojamelk og kokosmælk. Ligesom andre kødædere er der mange valgmuligheder for fødevarer, der kan forarbejdes af vegetariske hænder.
Fordelene ved at være vegetar
1. Kropsvægten er ideel
Ifølge en undersøgelse foretaget af University Hospital Gent Department of Pediatrics i Belgien i 2011, er en vegetarisk kost en god måde at reducere risikoen for slagtilfælde og fedme. Dette skyldes at at spise kød og fastfood indeholder meget mættet fedt, hvilket gør kroppen overskydende dårligt fedt. Bare rolig for dig også overvægtige, efter denne kost vil reducere vægten med et gennemsnit på 10 kg i det første år. Din vægt, der er faldet, varer i de næste 5 år (Ornish, 1992)!
2. Kroppen bliver sundere
Indonesisk dødelighed på grund af hjertesygdomme er 35% eller omkring 1,8 millioner tilfælde i 2014. Selv om hjertesygdomme i sig selv er resultatet af komplekse interaktioner af forskellige faktorer, er akkumuleringen af dårligt fedt en af dem. Ifølge Joel Fuhrman, MD, forfatter af Spis at leve: Den revolutionære formel for hurtig og vedvarende vægttab, dødsfald forårsaget af hjertesygdom hos vegetarianere er lavere end kødædere. Årsagen? Fordi vegetarianere bruger lidt eller intet mættet fedt i dyrekød.
3. Lav risiko for diabetes
Ifølge forskning udført på Loma Linda University School of Public Health, har en vegetarisk kost et nært forhold til nedsat risiko for diabetes. Desuden gør en undersøgelse foretaget på George Washington University School of Medicine en vegetarisk kost udviklingen af diabetes hos patienter, der falder op til 1,5 gange.
4. Afvis risikoen for kræft ved at blive vegetar
I et studie, der blev offentliggjort i British Journal of Cancer, havde 35.000 røde kødspiserende kvinder, som var respondenter, den højeste chance for at udvikle brystkræft. I andre undersøgelser har spise kød også forbindelser med tyktarms-, prostata-, bugspytkirtel- og mavesår. Ifølge The Cancer Project, en af de non-profit organisationer, kan fødevarer med højt fedtindhold udløse arbejdet med hormoner, der forårsager kræft.
Eksempler på billige vegetariske menuer
Når prisen på oksekød kan trænge op til Rp. 100.000, koster man en flok kailan til et måltid kun Rp 5.000. Prøv at tælle! Prisen er bestemt meget billigere, ikke? At lave vegetarisk mad er ikke svært. Det vigtigste er, at du har planlagt på forhånd hvad du vil lave mad og tage hensyn til næringsværdien. Her er en opskrift på velsmagende og sund mad til vegetarer:
Blomkål stegt ris
materiale:
- Blomkål, 1 stor pukkel
- Kyllingæg, 1 frugt (valgfrit)
- Fin hvidløg, 1 frugt
- Rød løg skåret groft, 3 stykker
- Sesamolie, ½ spsk (kan udskiftes med almindelig madolie)
Vejen:
- Rist fint blomkål med revet ost. Bland blomkål med olie i en nonstick pan. Sæt den til side.
- Slog æggene og steg så i en nonstick pan. Sæt den til side.
- Sæt krydderierne (hvidløg og rød bwang) med olie i en pande over lav varme. Saute indtil duftende.
- Tilsæt blomkålen i gryden over medium varme. Tilsæt krypteret æg i panden. Rør til blomkålen er tør.
- Stekt ris, blomkål klar til at spise
LÆS OGSÅ:
- 10 Bedste Kød Ernæring Substitutes Hvis du er en Vegetar
- Hvor sundt er der en veganer?
- Vegetar kost i børn, er det sikkert?
