3 sunde og lækre omeletopskrifter til spisestuen i morgen

indhold:

• Medicinsk video: SUNDE MORGENMADS IDEER
  
• Kreative sunde omelet opskrifter til morgenmad
  
• 1. Mushroom omelet opskrift
  
• 2. Makaroni og ost omelet
  
• 3. Hakkede kyllingomeletter
  
• 4. Grønne omeletter
  

Medicinsk video: SUNDE MORGENMADS IDEER

Æg er et sundt måltid at spise om morgenen. Vitaminer A, B5, B12, B2, folat, fosfor, calcium, selen og zink er en lille del af næringsstoffer indeholdt i æg, der kan hjælpe med at opretholde en sund krop. En morgenmenu med fastfood æg er omelet. Kom og se på inspirationen til sunde omeletopskrifter, som du kan prøve hjemme til din familie morgenmadss menu.

Kreative sunde omelet opskrifter til morgenmad

Psstt ... Smør ikke bare æg. Faktisk tilføjer forskellige grøntsager og andre ting til omelet din morgenmenu mere næringsrig.

1. Mushroom omelet opskrift

Ingredienser

• 3 kyllingæg, ryste af
• 1 tsk salt
• 4 spiseskefulde olivenolie
• 2 hvidløgskage, hakket
• 30 gr løg, finhakket
• 100 gr knap svampe, tyndt skåret
• 100 gr broccoli, skåret i små stykker
• 1 stammeløg, tyndt skåret

Hvordan man laver

1. Skak af og tilsæt 1/2 tsk salt, sat til side.
2. Sæt hvidløg med 2 spsk olivenolie indtil duftende og tilsæt løgene.
3. Efter visning tilsættes svampe, broccoli, porrer og 1/2 tsk salt.
4. Rør til kogte og løft.
5. Varm den resterende olivenolie og læg æggene i halvdelen.
6. Tag påfyldningsblandingen, læg den i midten af ​​omelet og kog den til færdig.
7. Server mens varmt.

2. Makaroni og ost omelet

Ingredienser

• 100 g kogt makaroni
• 100 g kogte kyllingefilet, skåret i små stykker
• 25 gram mel
• 300 ml ikke-fedtet mælk
• 100 gram lavt fedtet revet ost
• 1 spsk tomatsauce
• 1 spsk chili sauce
• 4 æg
• 2 spiseskefulde olivenolie

Hvordan man laver

1. Bland mel og mælk, bland godt.
2. Tilsæt macaroni, filet kylling stykker, og rør.
3. Tilsæt ost, chili sauce og tomatsauce, bland godt.
4. Tilsæt æggehvide, bland godt, og opdel i fire dele.
5. Varm olie på en nonstickpande og hæld omelet blandingen ind i den.
6. Kog til kogt og gentag indtil blandingen løber ud.
7. Server mens varmt.

3. Hakkede kyllingomeletter

Ingredienser

• 1 spsk vegetabilsk olie
• 1 fed hvidløg, knust, finhakket
• 1/2 finhakket løg
• 100 gr af kylling
• 10 svampe, skåret groft
• 4 kyllingæg, ryste af
• 1/2 spsk mel
• 1/2 tsk peberpulver
• 1 tsk salt
• 1 spsk margarine

sovs

• 150 ml bouillon
• 2 spiseskefulde sojasovs
• 1 spiseskefulde ostesauce
• 1/2 tsk peberpulver
• 1 tsk salt
• 1 tsk stivelse, der er opløst i vand

Hvordan man laver

1. Sæt hvidløg og løg op indtil duftende.
2. Tilsæt kyllingen og saut indtil kogt.
3. Tilsæt svampe og porrer, rør om, indtil visnet, løft derefter.
4. Slå æg, mel, peber og salt. Rør til glat og træk ind i røret.
5. Varm margarine i en pande og tilsæt ægblandingen, kog til færdig.
6. Til sauce blandes alle ingredienserne sammen, omrøres indtil kogning og tyk og derefter løftes.

4. Grønne omeletter

Ingredienser

• 5 æg, ryste af
• 5 stykker røget kød, skåret i små kasser
• 1 løg, groft hakket
• 75 gr knap svampe, tyndt skåret
• 50 gr pipil majs
• 1/2 rød paprika, skåret i små firkanter
• 1/2 grøn paprika, skåret i små firkanter
• 50 gr revet cheddarost
• 1/2 tsp salt
• 1/4 tsk peberpulver
• 1/2 tsk engelsk sojasovs
• 50 ml tyk creme
• 1 spiseskefuld olivenolie

Hvordan man laver

1. Bland æg, salami, svampe, majs, ost, salt, peber, engelsk sojasovs og tyk creme i beholderen.
2. Sæt løg og peber.
3. Hæld æggeblandingen, lad den være tilberedt.
4. Rull omelet, så skære det efter smag.