indhold:
- Medicinsk video: Vitamin D for Inflammatory Bowel Disease
- Ikke alle typer chokolade er forbudt for personer med tarmirritation
- Hvad er grænserne for chokolade, der kan indtages?
Medicinsk video: Vitamin D for Inflammatory Bowel Disease
Irritabel tarmsyndrom (IBS) eller som ofte kaldes irritabel tarmsyndrom er en abnormitet i fordøjelsessystemet, hvilket resulterer i ubehag i maven ledsaget af smerte og forstyrrelse under afføring. Mange siger folk med tarm irritation bør ikke spise chokolade. Er det sandt?
Ikke alle typer chokolade er forbudt for personer med tarmirritation
Rapportering fra Healthline-siden, chokoladebarer og chokolade slik er faktisk ikke anbefalet til konsum af mennesker med irritabel tarm syndrom. Fordi indholdet af koffein og sukker højt i chokolade kan føre til mavesmerter og forstoppelse. Alligevel er nogle typer chokolade lav koffein eller endda indeholder ikke koffein overhovedet kan indtages af personer med tarmirritation.
Faktisk viser en nylig undersøgelse, at chokolade kan fungere som en præbiotisk, en komponent i fødevarer, som kan øge væksten af gode bakterier i tarmen.
Desuden menes præbiotika også at være i stand til at lindre betændelse i tarmen samtidig med at calciumabsorptionen understøttes. Forskerne hævder, at flavanolindholdet i chokolade er mere absorberet i tyktarmen end i tyndtarmen. På den måde vil flavanoler, der går ind i tyktarmen, interagere med gode bakterier i tarmen og arbejde for at lindre betændelse.
Denne idé understøttes af andre undersøgelser, der har fundet ud af, at regelmæssigt forbrug af drikkevarer med højt chokoladeflavanolindhold i fire uger øger bakteriel vækst Bifidonacteria og Lactobacillus, Begge disse bakterier påstås at være gavnlige for både tarmene og kroppens helbred.
At spise chokolade antages også at forhindre fremkomsten af sygdomsfremkaldende bakterier, der normalt vokser i formen af tarmene, såsom bakterier Clostridium.
Men igen, hver person, der oplever tarm irritationssymptomer, har forskellige symptomer, så den type mad, der skal undgås, ikke altid er den samme. Det vigtigste for folk med tarm irritation er at vedtage en sund kost. Hvis du har irritabel tarm syndrom, skal du have husket præcis, hvilke fødevarer der kan gøre din krop værre, det er hvad der bør undgås.
Hvad er grænserne for chokolade, der kan indtages?
Selv om forskning har vist, at chokolade er sikkert til konsum af personer med tarmirritation, er det en god ide at holde begrænsningen af dit forbrug for at forhindre mere alvorlige fordøjelsesproblemer.
Ifølge forskere fra Monash University i Australien er begrænsningerne af chokolade (både chokoladebjælker og chokoladepulver) stadig sikre til forbrug af personer med tarmirritation, nemlig:
- Sort chokolade: 0,5-3 ounce i en portion
- Chokolademælk og hvid chokolade: ca. kun 0,5 ounces
- Kakaopulver: ca. 2-4 teskefulde
- Chokolade drikkevarer: Den anbefalede del af kakaopulver bør ikke være mere end 3 ounces
Men hvis du oplever tarmirritation, bør du kontakte din læge yderligere for at finde ud af om du får lov til at spise chokolade og hvor meget forbrugsgrænser stadig er sikre på fordøjelsen.
