indhold:
- Medicinsk video: Best Food and Drinks which Help You to Quit Smoking (natural cure)
- Drikke frugtsaft er sundere end at spise frisk frugt, er det rigtigt?
- Smagen af frugtsaft er som den rigtige frugt, men det kan være fra kunstige aromaer
- Frugtsaft indeholder lidt fiber, men masser af sukker
- Så er hjemmelavet juice sundere end at spise frugt?
Medicinsk video: Best Food and Drinks which Help You to Quit Smoking (natural cure)
Ingen tvivl, selvfølgelig vil du få mange fordele, hvis du regelmæssigt spiser frugt. Men nu foretrækker flere mennesker at drikke juice end ved at spise frugt. Uanset om det er praktisk, ikke generende, og selvfølgelig frugtsaft kan du komme overalt. Men er det sandt at drikke frugtsaft er godt? Hvilket er sundere at drikke juice eller spise frisk frugt direkte?
Drikke frugtsaft er sundere end at spise frisk frugt, er det rigtigt?
Frugtsaft er faktisk meget praktisk, kan være drukket hvor som helst og er ikke engang svært at opnå. Derudover foretrækker mange mennesker at drikke juice, fordi det smager sødt og har samme indhold som den oprindelige frugt. Men vidste du, at den frugtsaft du drikker ikke er så sund som du tror? Her er grunde til, hvorfor du skal vælge at spise frisk frugt i stedet for at drikke frugtsaft.
Smagen af frugtsaft er som den rigtige frugt, men det kan være fra kunstige aromaer
Næsten alle frugtsaftprodukter, der sælges i supermarkeder, angiver, at frugtjuiceproduktet er et naturligt ekstrakt, der er fremstillet af frugten, ikke blot en smag af ekstra mad.
Ja, ja i pakket juice indeholder ægte frugtekstrakter, men spørgsmålet er, hvor meget er ekstraktindholdet? Og det viser sig, at de fleste ikke indeholder 100% naturlige ekstrakter, alle tilsætningsstoffer tilsættes for at styrke smagen af frugtsaft.
Ikke kun det, additiverne i emballagejuice er stadig mere og varierede, såsom konserveringsmidler. Ifølge forskellige undersøgelser er der en højere risiko for koronar hjertesygdom, kræft og andre degenerative sygdomme ved at spise for mange fødevarer eller drikkevarer, der indeholder tilsætningsstoffer.
Frugtsaft indeholder lidt fiber, men masser af sukker
En grund til, at du skal spise frugt, er fordi frugten indeholder en masse fibre, som er godt for helbredet, især fordøjelsesskader. Men hvis du erstatter frisk frugt med pakket frugtsaft, vil du ikke få så meget fiber som du finder i frisk frugt.
Det største stof du kan få fra at drikke emballeret frugtsaft er sukker, fordi ca. 350 ml æblesaft alene har 165 kalorier og 39 gram - svarende til ca. 10 teskefulde. Faktisk når den anbefalede brug af sukker på en dag kun højst 6 teskefulde. Så det er ikke underligt at drikke frugtsaft vil kun gøre din helbredstilstand værre og øge risikoen for type 2 diabetes mellitus.
Dette har endog vist sig i en undersøgelse foretaget af forskere fra Harvard School of Public Health. I undersøgelsen blev det konstateret, at folk, der foretrækker at drikke juice i stedet for at spise rigtig frugt, har øget risiko for at udvikle diabetes. Mens vanen med at spise frisk frugt reducerer faktisk risikoen for type 2 diabetes.
Så er hjemmelavet juice sundere end at spise frugt?
Alligevel er det stadig bedre at spise frugten direkte end ved at drikke frugtsaft, selvom den frugtsaft, du selv laver, bruger den mindste kilde til frugt uden sukker. Hvorfor er det
Svaret er, at hvis du spiser frugt, skal du tygge alle frugtstykker. ved at tygge frugt langsomt, vil næringsstoffer, herunder sukkerarterne indeholdt i frugten fordøjes og nedbrydes gradvist. Brydesukker vil forekomme først i munden, derefter i maven og ender i absorption i tyndtarmen. Dette gør sukkerabsorberet længere og ikke så hurtigt til blodsukkeret.
I mellemtiden, hvis du drikker frugtsaft, vil alle næringsstoffer nemt komme ind i fordøjelsessystemet og blive absorberet af kroppen hurtigere. Disse forhold gør blodsukkeret steget meget hurtigt og ændres. Blodsocker, der ofte stiger, kan gøre dit fedtindhold også stigende, det kan naturligvis forårsage hjertesygdomme, diabetes og andre degenerative sygdomme.
