indhold:
- Medicinsk video: Keto Diet & Diabetes: How Ketosis Affects Insulin
- Fordele ved keto kost til diabetes
- Risikoen for keto diæt for diabetes
- Så, hvilken slags kost er god for diabetikere?
Medicinsk video: Keto Diet & Diabetes: How Ketosis Affects Insulin
Den ketogene kost (keto diæt) siges at hjælpe folk, der hurtigt vil tabe sig og kan reducere blodsukkerniveauet. Derfor antager mange, at ketodiet til diabetes er meget velegnet. Men er den ketogene kost virkelig sikker for mennesker med diabetes?
Fordele ved keto kost til diabetes
Den ketogene kost er en kost, der har princippet om at indtage højt fedt og kulhydrater i meget lave mængder. Kulhydrater, der er tilladt i denne diæt, er mindre end 30 gram pr. Dag, mens de resterende kulhydratbehov erstattes med fedtindtagelse. Keto diæt er for tiden antaget at være en af de effektive kostvaner for at gøre din vægt gå hurtigt ned. Selvom i begyndelsen den ketogene diæt blev anvendt som en af behandlingerne til behandling af epilepsi.
Fordi det kan tabe sig hurtigt og har et grundlæggende princip om lave kulhydrater, anses denne ketogene diæt egnet til diabetikere. Personer, der har diabetes - uanset om det er type 1 diabetes eller type 2 diabetes - ikke har evnen eller har problemer med at forarbejde sukker i deres kroppe, så deres blodsukker vil altid være højt.
Ved at indtage meget lave kulhydrater og stole på energikilder fra fedt, mener mange, at denne diæt kan kontrollere blodsukkerniveauet hos diabetikere og få dem til at tabe sig.
Risikoen for keto diæt for diabetes
Indtil nu er keto diæt stadig en debat, fordi nogle undersøgelser siger, at denne diæt er god at leve med, men andre finder ud af, at mange bivirkninger opstår.
Faktisk er keto diæt for diabetes ganske risikabelt hvis det sker uden overvågning af en ernæringsekspert. Den ketogene diæt tvinger kroppen til hurtigt at erstatte energikilden, der skal opnås fra kulhydrater til fedt.
Faktisk vil fedtreserverne falde og derefter vil vægten også falde. Men bag processen med at skifte fedt til energi producerer kroppen et andet stof kaldet keton. Ketoner er syrer, der produceres, hvis energi ikke kommer fra sukker (kulhydrater). For meget keton i kroppen vil forårsage anden kropslig dysfunktion.
Kortvarige bivirkninger, som kan forekomme hos diabetikere, hvis de anvender den ketogene diæt, er:
- hovedpine
- Hyppig vandladning
- Har forstoppelse, fordi ved at reducere kulhydrater har du tendens til at reducere indtagelsen af grøntsager og frugt.
- Følelse ofte træt.
- Har nervefunktionsforstyrrelser, såsom glemsomhed.
Mens de langsigtede virkninger, der kan opstå hos personer med diabetes, er nedsat nyrefunktion, øger risikoen for brud og risiko for at udvikle ketogen diabetes.
Så, hvilken slags kost er god for diabetikere?
På trods af at der er en forstyrrelse i forarbejdning af sukker i kroppen, har diabetikere stadig brug for kulhydrater som deres vigtigste energikilde. Den mindste mængde kulhydrater, der skal opfyldes af diabetikere på en dag, er omkring 50% af de samlede kaloriebehov. Eller omkring 130 gram kulhydrat, der skal være til stede hver dag.
Vær dog forsigtig med at vælge den type kulhydrat. Diabetikere må ikke længere spise fødevarer, der indeholder enkle kulhydrater, såsom sukker, honning, sød kondenseret mælk eller fødevarer, der har en sød smag fra sukker. I stedet skal de opfylde behovet for komplekse kulhydrater opnået fra ris, søde kartofler, nudler, risnudler. Men selv dette kan ikke være vilkårlig. PVælg en stapelkilde af komplekse kulhydrater, der indeholder masser af fibre, såsom fuld hvede eller brun ris. Denne type mad har en tendens til at have et lavt glykæmisk indeks, der har tendens til at være sikkert for blodsukkerniveauerne hos diabetikere.
Så i det væsentlige er det ikke et problem med kulhydratreduktion, der skal gøres af mennesker med diabetes, men snarere hvordan man vælger et godt og ordentligt kulhydrat, så blodsukkerniveauet ikke øges Dette skal også ledsages af udvælgelse af andre fødekilder, som helt sikkert er hensigtsmæssige og i overensstemmelse med diabetikernes behov. Derfor bør personer med diabetes først rådføre sig med en ernæringsekspert for at få en madguide, der passer til deres individuelle behov.
