indhold:
- Medicinsk video: Le migliori piani di dieta per il diabete | type 2 diabetes | nutrition
- Frugt til diabetikere
- Hermetisk frugt til diabetikere
- Tips til forbrug af konserves
Medicinsk video: Le migliori piani di dieta per il diabete | type 2 diabetes | nutrition
Frugter er dybest set gode for diabetikere. Selv om den er rig på naturlige sukkerarter, indeholder frugt mange vitaminer, mineraler og fibre, som kroppen behøver. Normalt spiser en person ikke kun friske frugter, men kan også fryses, dåse, tørret frugt og frugt, der har gennemgået en bestemt proces.
Så kan blandt disse typer konserves konserves sikkert af diabetikere? Her er anmeldelsen.
Frugt til diabetikere
Frugtforbrug er ofte en debat blandt diabetespatienter. Nogle siger, at det ikke er tilladt, men andre siger det kan
Faktisk siger den amerikanske diabetesforening, at frugt anbefales til diabetikere på grund af næringsindholdet i det. Men diabetikere skal være opmærksomme på flere ting, før de spiser frugt.
Frugt indeholder kulhydrater, og dette næringsstof skal kontrolleres i antal, fordi det kan øge blodsukkerniveauet. Derfor er diabetikere nødt til at indtaste mængden af frugt kulhydrater i deres måltid planer og reducere den del af andre kulhydrater.
Derudover skal du også være opmærksom på den type frugt, der indtages. Diabetikere bør forbruge frugter med et lavt glykæmisk indeks, såsom:
- æbler
- avocado
- bananer
- Som bær
- kirsebær
- vin
- kiwi
- appelsin
- Plum
Mens frugter med et moderat til højt glykæmisk indeks er gode reduceret portion. Disse frugter omfatter:
- melon
- papaya
- ananas
- dato
- vandmelon
Hermetisk frugt til diabetikere
Hermetisk frugt siges at være ikke godt forbrugt af diabetikere, er det rigtigt? Faktisk sætter American Diabetes Association konserves i en liste over sunde fødevarer, der forbruges af diabetikere.
I modsætning til frugtsaft har dåsefrugt og frisk frugt en masse fiber. Elisa Zied, R.D., forfatter Ernæring ved fingerspidserne siger, at at spise fiberrige fødevarer er vigtig for diabetikere, fordi det kan sænke absorptionen af kulhydrater og forhindre blodsukkeret. Det skal dog bemærkes, at ikke alle konserves frugter er sikre til diabetikers forbrug.
Hermetisk frugt er normalt pakket med juice fra frugt eller tilsat sukker ved at tilsætte meget sød sirup. Denne type bør undgås af diabetikere, fordi det hurtigt vil øge blodsukkerniveauet.
Normalt består en dåse af pære med pæresaft af 60 kalorier og 12 gram sukker. Men når det pakkes i dåser med tilsætning af sukker sirup, bliver indholdet 100 kalorier og 19 gram sukker.
American Diabetes Association anbefaler også at spise dåsefrugter pakket i juice, vand eller sirup med meget lidt sukker. Faktisk, hvis muligt forbruge dem, der ikke bruger ekstra sukker overhovedet. En halv kop tilsat sukkerfri dåsefrugt indeholder ca. 15 gram kulhydrater, som er lig med mængden af kulhydrater i et lille stykke frisk frugt intakt.
Tips til forbrug af konserves
Hvis du køber dåsefrugt, skal du prøve at fjerne den fra væsken, der ombryder den. Dræn frugten i en skål og tilsæt et par spiseskefulde fedtfattig yoghurt for at føje til næringsindholdet.
Zied anbefaler forbrug af konserves, der indeholder højfibre, såsom pærer, ferskner, bær og æbler. Glem ikke altid at kontrollere emballagemærkaten, før du køber dåsefrugt. Hvis mærkningen indeholder en høj fructose majssirup ingrediens (høj fructose majssirup), majssirup faststoffer, sorghum og andre typer sukker, så afskrække dig fra at købe denne type.
Derudover skal du også være forsigtig med dåsefrugter, hvis emballage er oppustet, bukket, defekt forsegling eller endda utæt. Hvis du åbner dåsen og så ser indholdet ud som skum og lugt, så er det godt at straks smide det væk uden at smage det først.
