indhold:
- Medicinsk video: Could Lactose Explain the Milk - Parkinson’s Disease Link?
- Hvad er lactose?
- Hvorfor kan nogen med laktoseintolerans?
- Symptomer og karakteristika ved laktoseintolerans
- Fødevarer indeholdende lactose
- Årsager til laktoseintolerans
Medicinsk video: Could Lactose Explain the Milk - Parkinson’s Disease Link?
Føler du ofte mavesmerter, indtil du spiser diarré eller drikker produkter fra mælk? Pas på, du kan have en laktoseintolerans tilstand. Lactose er en ingrediens i mejeriprodukter, der faktisk kan forårsage visse reaktioner hos nogle mennesker. Hvorfor er det, huh? Se den fulde forklaring af problemet med lactose og dens intolerance nedenfor.
Hvad er lactose?
Lactose er et af sukkermolekylerne, der består af en kombination af to mindre sukkermolekyler, nemlig glucose og galactose. Lactose findes i mælk eller andre mælkebaserede produkter. Absorption af laktose i kroppen kræver enzymet lactase, et enzym, der findes i tarmen. Dette enzym vil bryde ned lactose i glucose og galactose, som derefter vil blive absorberet i tyndtarmen.
Hvorfor kan nogen med laktoseintolerans?
Lactoseintolerance er en tilstand, hvor kroppen ikke er i stand til at absorbere lactose korrekt eller overhovedet. Dette kan skyldes en forstyrrelse af produktionen af lactase enzymer i din krop. Derfor, når du indtager en række mejeriprodukter, vil din krop være intolerant, eller kan ikke modtage den ordentligt. Især hvis du bruger for meget mejeriprodukter.
I stedet for at blive absorberet af kroppen, vil denne indtaget og ufordøjelig laktose forårsage forskellige reaktioner eller symptomer på fordøjelsesforstyrrelser. For eksempel flatulens, mavesmerter eller kvalme.
Lactoseintolerans er en uhelbredelig tilstand, men der er flere måder at reducere symptomer på.
Symptomer og karakteristika ved laktoseintolerans
Symptomer på laktoseintolerans opstår normalt omkring 30 minutter til 2 timer efter forbrug af mejeriprodukter. Der er nogle mennesker, der er meget følsomme for lactose, og der er nogle mennesker der stadig kan forbruge små mængder lactose. Symptomer på lactoseintolerans er som følger:
- oppustethed
- Kramper i maven
- diarré
- Maven fyldt med gas (føler sig dårlig)
- kvalme
Fødevarer indeholdende lactose
Levnedsmidler, der indeholder laktose, er alle typer produkter, der indeholder eller er fremstillet af mælk, såsom:
- mælk, milkshakesog andre mælkebaserede drikkevarer
- Flødeskum (flødeskum) og flødemejeri
- Is, ismælk, gelato, yoghurt eller noget koldt måltid, der indeholder mælk
- ost
- smør
- budding
- Creme suppe eller sauce og fløde fra mælk (f.eks. Pasta saucecarbonara)
- Andre fødevarer fremstillet af mælk
Andre fødevarer, der kan indeholde laktose i små mængder, er:
- Brød og bagværk
- Chokolade Candy
- Salat dressing og sauce
- Korn og kreationer
- kød
- Slik og snacks
- Pandekage dej og kiks
- margarine
- Viscera (som lever)
- Rødsukker, ærter og lima bønner
Lactose findes også ofte i nogle lægemidler som p-piller og gratis medicin som mavesmerter eller mavesår.
Årsager til laktoseintolerans
Lactoseintolerans er en fordøjelsesforstyrrelse, hvor tyndtarmen ikke har nok lactaseenzymer. Som følge heraf kan laktose ikke absorberes og til sidst forvandles til en gas, der forårsager ovenstående symptomer.
For nogle mennesker kan laktoseintolerans udvikle sig efter alder. Dette skyldes, at når du bliver ældre, vil tyndtarmen producere mindre lactase enzymer. Et fald i lactaseproduktionen kan også forekomme på grund af tarmskader eller lider af Crohns sygdom og cøliaki.
Hello Health Group giver ikke rådgivning, diagnose eller medicinsk behandling.
