indhold:
- Medicinsk video: Los Ocho Mejores Endulzantes Naturales Y Alternativas De Azúcar
- Hvad er stevia? Hvad er fordelene ved sukker?
- 1. Det rigtige sødemiddel til diabetes
- 2. Lad ikke din vægt gå op
- 3. God til blodtryk
- 4. Safe for børn
- Er stevia sukker sikkert til forbrug?
Medicinsk video: Los Ocho Mejores Endulzantes Naturales Y Alternativas De Azúcar
Mange mennesker, der har indset, at overdreven sukkerforbrug vil have en negativ indvirkning på deres helbred. Derfor har de fleste af dem ændret sukkerpositionen med kunstige sødestoffer.
Men ved du, at der er naturlige sødestoffer, men de truer ikke sundhed som sukker? Ja, den naturlige sukker erstatning er stevia. Han sagde, stevia er bedre end sukker, er det rigtigt? Så hvad er fordelene ved stevia fra almindeligt sukker?
Hvad er stevia? Hvad er fordelene ved sukker?
Stevia er et populært navn på ingredienser afledt af planterStevia rebaudiana, PlantebladeStevia rebaudiana dette har faktisk været brugt af mange mennesker i paraguay og brasilien siden fortiden. Anvendelsen af stevia som sødemiddel begyndte dog først at blive kendt efter "opdaget" og indført af botanikeren Antonio Bertoni i 1887.
Stevia blade indeholder forbindelser, der har en meget sød smag, somsteviosidogrebaudiosid, Dens sødme er meget høj, endda når 200-300 gange så meget sukker. Disse sødestoffer indeholder imidlertid nul kalorier og lidt kulhydrat.
Brugen af stevia sukker som sødemiddel har været meget udbredt i forskellige lande, herunder Japan, Korea, Kina, Sydøstasien og Sydamerika. Brugen af stevia sukker varierer også i forskellige produkter lige fra drikkevarer, slik, syltede grøntsager til skaldyrsprodukter.
Stevia er ikke et kunstigt sødemiddel som aspartam eller saccharin. Fordi det kommer fra naturlige ingredienser, anses dette sødemiddel for at være et sundere valg for at erstatte sukker.
1. Det rigtige sødemiddel til diabetes
Selvfølgelig er sukker og søde fødevarer de største fjender for diabetikere. Men denne gang lider du sukkersyge hvordan kommer du til at føle alt sødme fra stevia sødestof. Ja, dette sødemiddel betragtes som sikrere for diabetikere, fordi det ikke gør blodsukkerniveauerne svæve.
Stevia planteekstrakt er også antaget at være nyttigt for at hjælpe med at regulere blodsukker niveauer. Faktisk i Sydamerika har dette planteekstrakt været længe blevet brugt til diabetikere. Der er forskningsresultater, der viser, at administration af stevia leaf ekstrakt kan hjælpe med at hæmme blodsukkerniveauet efter at have spist hos diabetikere, og når man tester glukosetolerance hos raske mennesker.
2. Lad ikke din vægt gå op
Overdreven vægt er faktisk forårsaget, fordi du spiser mad med høje kalorier, såsom sukker, der indeholder højt nok kalorier. Så vær ikke overrasket, hvis du kan lide sød mad eller drikkevarer, så skal dine vægtvægge svæve.
I mellemtiden har sødestoffet fra bladene nul kalorier, så det er sikkert for dem, der holder vægt, men ønsker at spise søde fødevarer eller drikkevarer. Så når du spiser disse sødestoffer, kan kroppen faktisk ikke bryde dem ned i kulhydrater, der kan absorberes af kroppen. Så der er ikke noget stof absorberet af kroppen fra disse sødestoffer, herunder kulhydrater, og har bestemt ingen virkning på blodsukker og vægt.
3. God til blodtryk
Ikke alene kan det være et alternativ til at kontrollere blodsukker, denne type naturlig sødemiddel er også godt for dit blodtryk. Der har været mange undersøgelser, der viser, at naturlige sødestoffer kan reducere risikoen for forhøjet blodtryk.
Dette er nævnt i en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Kliniske terapeutiske midler, som blev udført i 2 år. Denne undersøgelse vis fordelene ved forbindelsersteviosid som ekstraheres fra stevia planter. Det er kendt, at forbrugetsteviosid kan hjælpe med at sænke blodtrykket hos mennesker med hypertension.
Der er dog stadig behov for yderligere test for at undersøge fordelene ved denne stevia planteekstrakt med hensyn til regulering af blodsukker og blodtryk.
4. Safe for børn
tilfælde fedme de fleste børn er forårsaget af ukontrolleret mad. Børn i gennemsnit som søde fødevarer, og det er en af grundene til, at deres vægt fortsætter med at stige. Hvis de ikke er markeret, så har overvægtige børn en højere chance for at udvikle kroniske sygdomme i voksenalderen.
For at forhindre dette er der brug for naturlige sødestoffer som stevia børn som erstatning for sukker. Hertil kommer, at verdens sundhedsagenturer som Verdenssundhedsorganisationen, Food & Drug Administration (FDA) og FN's fødevare- og landbrugsorganisation (UN) har erkendt, at denne type sødemiddel er sikker til konsum af alle grupper, herunder børn, gravide kvinder og ammende mødre.
Er stevia sukker sikkert til forbrug?
Forskellige undersøgelser, der studerer sikkerheden af forbindelsersteviosidog rebaudiosidpå stevia sukker viser ikke negative virkninger af forbruget af disse forbindelser. Faktisk er der en undersøgelse, der viser, at forbruget af forbindelsersteviosid op til 1500 mg / dag er sikkert og forårsager ikke bivirkninger.
Det er dog stadig klogt at regulere dit madindtag. Undgå fødevarer højt i sukker og erstat med stevia sukker, men tilføj lige nok, fordi med den mindste del det smager sødt.
