indhold:
- Medicinsk video: 6 ways mushrooms can save the world | Paul Stamets
- Hvad får en person til at få candida?
- Hvordan er kosten candida færdig?
- Fødevarer, der skal fjernes på candida diæter
- 1. Sukker og søde frugter
- 2. Fødevarer, der indeholder gær
- Fødevarer, der skal tilsættes
- 1. Fødevarer, der indeholder probiotika
- 2. Grønne grøntsager
- Er denne diæt nyttig?
Medicinsk video: 6 ways mushrooms can save the world | Paul Stamets
Candida er en type gærgær, der faktisk allerede er til stede i menneskekroppen, oftest i tarmen. Men hvis overskydende mængde af denne svamp vil forårsage sine egne sundhedsproblemer. Denne svampeinfektion kaldes candidiasis.
Candidiasis påvirker oftest munden, ørerne, næse, tånegle, fingernegler, mave-tarmkanalen og vagina. Symptomer på candidiasis varierer afhængigt af infektionsområdet. Du kan have røde eller hvide huddele, der forårsager kløe og irritation. Andre tegn indbefatter sværhedsvanskeligheder eller smerter.
Hvad får en person til at få candida?
Anthony Salzarulo som en af sundhedspraktiserne i New York, citeret fra Health, sagde, at kroppen faktisk har en naturlig gærbalance, der virker godt for helbredet. Men som nævnt ovenfor kan overdreven vækst af gær være skadelig for kroppen.
Årsagerne til proliferation af candida skyldes overdreven brug af antibiotika. Antibiotika kan dybest set dræbe nogle gode bakterier og forstyrre balancen mellem dårlige og gode bakterier.
Cynthia Sass, RD, of Health siger også, at et svagt immunsystem og dårlig madindtag, især højt sukkerindtag, kan også medføre, at candida overgrover din krop. Derfor er der en candida diæt, hvis funktion er at kontrollere og normalisere mikrobiome bakterier i tarmen.
Hvordan er kosten candida færdig?
Salzarulo mener, at overdreven candida vækst i maven ofte skyldes overdreven sukker, hvede og mejeriprodukter. Derfor bør du undgå nogle fødevarer fremstillet af disse ingredienser for at genoprette balancen af gær i din krop.
Salzarulo anbefaler at fokusere på hvad der er tilladt på candida diæt, ikke på grænserne for hvor meget at spise.
Fødevarer, der skal fjernes på candida diæter
1. Sukker og søde frugter
Enhver mad, der indeholder sukker, kan forværre overskydende svampevækst i tarmene. Pas på at forbruge kunstige sødestoffer, fordi det kan ændre balancen mellem gode og dårlige bakterier i tarmen.
Frugter indeholder også fructose sukker, som hvis forbruget i overskud kan udløse svampevækst. Det gode er at forbruge frugter som citroner, jordbær og kiwi, der ikke indeholder for meget fructose.
2. Fødevarer, der indeholder gær
Alkoholholdige drikkevarer er også et af de indtag, der er forbudt på candida diæt, fordi det indeholder gær. Alkoholholdige drikkevarer såsom vin fremstilles ved anvendelse af gær i processen. Andre fødevarer, der indeholder gær, omfatter alderen ost, eddike, brød, bagværk, røget kød, svampe og rester fødevarer, der opvarmes mange gange.
Fødevarer, der skal tilsættes
1. Fødevarer, der indeholder probiotika
At tage flere probiotika for at øge mængden af gode bakterier i din krop er et af de vigtige punkter i diæt candida. I teorien hjælper disse gode bakterier med at undertrykke svampevækst i kroppen. Du kan spise yoghurt eller andre fødevarer som Kimchi og Oncom som kilde til probiotika. En anden mulighed er at du kan tage probiotiske kosttilskud.
2. Grønne grøntsager
Grønne grøntsager indeholder ikke for meget gær og indeholder vitaminer og jern for at øge immuniteten. Derfor gør det aldrig ondt at øge indtagelsen af grønne grøntsager i din daglige menu. Enten er det lavet til grøntsager eller juiced og forarbejdetsmoothies.
Er denne diæt nyttig?
Ifølge Mayo Clinic reducerer forbruget af forarbejdet sukker og hvidt mel en person til at føle sig bedre generelt. Dette skyldes dog på grund af ændringer i kost, der skifter mod at spise flere friske fødevarer og fuldkorn, ikke på grund af forebyggelse af gærvækst i fordøjelseskanalen.
