indhold:
- Medicinsk video: Sunde børn bliver sunde voksne
- 1. Protein
- 2. Grøntsager og frugt
- 3. Korn og korn
- 4. God fedt
- 5. Mineralvand
- Mad, der skal undgås
- Sund alternativer til snacks og desserter
- Sunde spisevaner til dit barn
- Den taler maven
- Spiser for meget
- Spis mindre
Medicinsk video: Sunde børn bliver sunde voksne
Børn har brug for følgende fem ting for at opfylde deres daglige ernæringsbehov for sund vækst og udvikling.
1. Protein
Protein hjælper med at opbygge og reparere kroppen, holde børnene stærke og sunde.
Dit barn kan få protein fra kød, fisk, fjerkræ, æg, bønner og bælgfrugter (ærter, bønner, linser, bønner, bønner, tofu og så videre). Han kan også få det fra fedtfattige mejeriprodukter, herunder mælk, yoghurt og ost.
2. Grøntsager og frugt
Frugter og grøntsager har næringsstoffer og fibre, der er vigtige for kroppens sundhed, indenfor og udenfor.
Tilbyde dit barn en række forskellige typer - for eksempel broccoli, grønne bønner, gulerødder, søde kartofler, tomater, spinat og agurker. Prøv også farvede frugter som ferskner, abrikoser, pærer og æbler. Vask frugt for at fjerne snavs eller kemikalier, og lad huden være bagved, fordi huden også indeholder næringsstoffer.
3. Korn og korn
Dette materiale aktiverer dit barn. Jo mere fiberkorn og frø har, jo langsommere de bliver fordøjet, og jo længere vil de holde dit barn energibesparende.
Prøv højt fiberbrød, ris hvede, cuscus, pasta, majs, hvede pandekager og lavt sukker korn. Lad huden fra stivelsesholdige grøntsager holde fast ved at øge fiberen - for eksempel prøve stegte søde kartofler (i form kiler) eller kartofler med hud.
4. God fedt
Fedt er godt til opbygning af hjerne-, øje- og nerveceller.
Dit barn kan blive fedtet af fisk (dåse eller frisk), avocado, nødder, frø og vegetabilske olier som olivenolie eller rapsolie. Kog olie ved lave temperaturer, og undgå at dyppe mad i olie.
5. Mineralvand
Mineralvand er en sund drikke til børn. Dette er også det billigste! Det meste mineralvand er også beriget med fluor til stærke tænder.
Mad, der skal undgås
Dit barn skal undgå fødevarer med højt indhold af salt, mættet fedt og sukker og dem med lav ernæring. Disse fødevarer omfatter kartoffelchips, kiks, chokolade, kager, is, slik og stegte fødevarer.
Fastfood og junk food ligesom krydrede chips, kartoffelchips, dim sum, tærte, burgere og pizza er også højt i sukker, salt og / eller fedt og lavt i fiber og næringsstoffer. Mange af disse fødevarer indeholder "dårlige" fedtstoffer, der kan øge risikoen for fedme hos børn og tilstande som type 2-diabetes.
Søde drikkevarer er højt i sukker og dårligt til børns tænder. Disse drikkevarer omfatter frugtsaft, sportsdrikke, aromatiseret vand, læskedrikke og smagsmælk.
Mad og drikkevarer med koffein anbefales ikke til børn, fordi koffein stopper kroppen fra at absorbere calcium korrekt. Koffein er også en stimulans, hvilket betyder at give børn kunstig energi. Disse fødevarer og drikkevarer omfatter kaffe, te og energidrikke.
Sund alternativer til snacks og desserter
Tilbyder snacks til dit barn er okay, men prøv at sørge for, at fødevaren er sund - for eksempel er revet eller tyndt skåret gulerødder og søde ærter serveret frosset i en kop.
Det samme gælder for desserter i slutningen af et måltid. Klipp frugt eller yoghurt er et sundt valg. Hvis du vil tjene noget særligt, så prøv hjemmelavet bananbrød. Opbevar varer, der er for søde, som kager og chokolade, til særlige lejligheder som f.eks. Fødselsdage.
Sunde spisevaner til dit barn
Du kan være bekymret for, om dit barn spiser nok eller ej. Eller du kan bekymre dig om, at dit barn spiser for meget og vil være over en sund vægt.
Som forælder er du forpligtet til at give sunde fødevarer til dit barn og give dem mulighed for at spise det. Det er op til dit barn at bestemme, hvor meget man skal spise - eller om man skal spise det eller slet ikke.
Normal for børns smag at ændre sig fra dag til dag. En dag vil dit barn måske spise meget - bare sørg for at give det en sund mad. En anden dag vil han måske ikke spise. Prøv ikke at bekymre dig, for han kan indløse ved at erstatte den ved næste måltid eller endda den næste dag.
Hvis dit barn ikke vil spise, prøv ikke at tvinge det. Tvinge til at spise betyder at lære ham at ikke lytte til hans appetit.
Den taler maven
At forstå, hvordan dit barns mave "snakker" til sin hjerne, kan hjælpe dig med at håndtere bekymringer over dit barn, der spiser mindre eller overspisende.
Dit barns hjerne indser, at hans mave er fyldt kun ca. 20 minutter efter, at maden kommer ind i maven.
Desuden er sulten på dit barn delvis bestemt af "mavenes tid" - hvor meget han spiste i går på samme tid. Store måltider på regelmæssige tidspunkter faktisk opmuntre en stor appetit til det næste måltid. Du kan bruge dette til at forberede et sundt rutinemel.
Spiser for meget
Hvis du er bekymret for, at dit barn har tendens til at overvælde, er der nogle ting, du kan prøve:
- Tilby ½ portion normal mad. Hvis dit barn er færdigt, tilbyder andet halvdel af måltidet 10 minutter senere. Dette giver dit barns mave og hjerne en mulighed for at tilpasse sig. Dit barn kan indse, at han er fuld og ikke har brug for yderligere måltider næste.
- Server dit barns mad på mindre tallerkener. På denne måde får han den rigtige del, men mister ikke noget fra, hvad familien spiser.
Spis mindre
Hvis du føler, at dit barn ikke spiser nok på måltiden eller ikke har appetit, kan du prøve følgende strategier:
- Tilby sundeste mad valg inden måltider. På den måde får dit barn nogle næringsstoffer, selvom han vælger ikke at spise meget.
- Tilbyder mad omkring samme tid hver dag. Hvis børn spiser ved regelmæssige måltider, er de mere tilbøjelige til at være sultne på det tidspunkt.
- Opmuntre dit barn til at spise mere ved måltidstid ved at begrænse snacktid mellem måltider. Dit barn har brug for sunde og små snacks, at spise regelmæssigt for at fylde energi, men for meget kan gøre ham fuld før hovedmåltidet.
