indhold:
- Medicinsk video: maxer.dk: BCAA - hvad og hvordan? - let øvet
- Hvad er kulhydrat?
- Hvad er kulhydratkravene pr. Dag?
- 1. Kvinder
- 2. mænd
- Hvad er kilderne?
- 1. Pati
- 2. Frugt og grøntsager
- 3. mælk
- Fordele ved kulhydrater til kroppen og hjernen
- Hvad er effekten, hvis du spiser masser af kulhydrater?
Medicinsk video: maxer.dk: BCAA - hvad og hvordan? - let øvet
Hver mad, du spiser daglig, har en række vigtige næringsstoffer til kroppen. Blandt disse næringsstoffer er der funktioner, som bidrager til den energi, som kroppen behøver i store mængder, normalt kaldet makronæringsstoffer (vigtige næringsstoffer). Et af de vigtige næringsstoffer, som du ofte finder i daglig mad, er kulhydrater. Faktisk, hvor vigtigt er kulhydraternes rolle i kroppen? Hvad er dine daglige kulhydratbehov?
Hvad er kulhydrat?
Kulhydrater er forbindelser, der giver energi til kroppen i form af kalorier. Kulhydrater er opdelt i to typer, nemlig komplekse og enkle kulhydrater.
Som navnet antyder, indeholder komplekse kulhydrater masser af sukkermolekyler og er rige på fiber, så de kræver en længere proces, der skal fordøjes i kroppen. Mens enkle kulhydrater indeholder mindre sukkermolekyler, så fordøjelsesprocessen er hurtigere.
Hvad er kulhydratkravene pr. Dag?
Kødhydratbehov pr. Person varierer hver dag. Køn, alder, aktivitetsniveau og sundhedsforhold vil påvirke dine kulhydratbehov. For at finde ud af, hvor meget dagligt kulhydrat behov, kan du henvise tilErnæringsmæssige Adequacy Rate (AKG) af Republikken Indonesiens Sundhedsministerium.
Således vil AKG blive brugt som reference for det gennemsnitlige næringsstof, der kræves af en gruppe mennesker baseret på deres køn og alder. Følgende detaljer om kulhydrater, der kræves af mænd og kvinder baseret på alder:
1. Kvinder
- Børn: 155-254 gram (gr) / dag
- Alder 10-12 år: 275 gr / dag
- Alderen 13-18 år: 292 gr / dag
- I alderen 19-29 år: 309 gr / dag
- Alder 30-49 år: 323 gr / dag
- Alder 50-64 år: 285 gr / dag
- Alder 65-80 år: 252 gr / dag
- Alder over 80 år: 232 gr / dag
2. mænd
- Børn: 155-254 gr / dag
- Alder 10-12 år: 289 gr / dag
- Alderen 13-15 år: 340 gr / dag
- Alder 16-18 år: 368 gr / dag
- I alderen 19-29 år: 375 gr / dag
- Alder 30-49 år: 394 gr / dag
- Alder 50-64 år: 349 gr / dag
- Alder 65-80 år: 309 gr / dag
- Alder over 80 år: 248 gr / dag
Men hvad du skal huske, skal referencen fra denne AKG overvejes alt efter din aktivitet, vægt og højde. Så du kan sikkert vide, at din kulhydrat har brug for.
Hvad er kilderne?
Efter at vide, hvad dine kulhydratbehov er hver dag, er det tid til at finde ud af, hvilke fødekilder der kan indtages for at imødekomme kroppens kulhydratbehov.
1. Pati
De fleste mennesker opfylder kulhydratkrav fra stivelseskilder. Stivelse er inkluderet i komplekse kulhydrater, så det tager længere tid at fordøjes af kroppen. Disse fødekilder omfatter ris, hvede, brød, pasta, bønner, kartofler og majs.
2. Frugt og grøntsager
Frugter og grøntsager er også en kilde til energi, der kun indeholder et par sukkermolekyler, hvilket fremskynder fordøjelsesprocessen. Ligesom bananer, druer, æbler, appelsiner, broccoli, spinat, gulerødder.
3. mælk
Som med frugt og grøntsager er mælk også en kilde til enkle kulhydrater. Ikke kun mælk, yoghurt kan også bidrage med kalorier i din krop.
Fordele ved kulhydrater til kroppen og hjernen
Kulhydrater er en kilde til næringsstoffer, der gavner kroppen og hjernens arbejde, fordi de indeholder glukose. Hvor glukose virker som det primære brændstof til at producere energi, som vil blive brugt af kropsceller til at udføre deres metaboliske og biologiske funktioner. Glucose er meget vigtigt for røde blodlegemer, hjernen og andre kropsceller.
Hvis tilstrækkelige kulhydrater i din krop ikke udfører deres opgaver korrekt som energiproducent, så overføres denne opgave til protein og fedt. Hvor protein og fedt skal have andre vigtige roller for kroppen, vil proteiner, der har hovedfunktionen at opbygge muskler og væv, skifte funktioner til glukose, hvis der ikke er tilstrækkelig tilgængelighed af kulhydrater i kroppen.
Hvad er effekten, hvis du spiser masser af kulhydrater?
Kulhydrater, hvis de indtages i for store mængder, kan have en negativ indvirkning på din krop, hvilket vil medføre fordøjelsesproblemer, blodsukker og akkumulering af kalorier, som kan føre til øget vægt.
Derfor anbefaler Livestrong at begrænse forbruget kun til din kropps behov. Derudover kan det også gøres ved at afbalancere kulhydratforbruget ved at lave fysiske aktiviteter som motion.
