indhold:
- Medicinsk video: Ketosis vs Ketoacidosis (Keto Diet Dangerous?)
- Den ketogene kost, en kost, der faktisk opfordrer dig til at forbruge fedt
- Pas på, dette kan ske, hvis du går på en keto diæt
- Så er den ketogene kost farlig?
Medicinsk video: Ketosis vs Ketoacidosis (Keto Diet Dangerous?)
I de senere år er den ketogene diæt (ofte forkortet som ketodiet) blevet en tendens til at tabe sig. Faktisk adopterer forskellige specifikke typer af kropsvægt denne diæt for at hjælpe deres kunder med at tabe sig. Men er den ketogene kost garanteret sikker og harmløs?
Den ketogene kost, en kost, der faktisk opfordrer dig til at forbruge fedt
Den ketogene diæt er en kost, der udnytter ketose. I ketosefasen bruger kroppen fedt som energi. Selvom kulhydrater normalt er den vigtigste energikilde i kroppen. Derfor bliver mere fedt brændt i kroppen. Resultatet, du taber. Men bivirkningen ved at bruge fedt som energi er, at kroppen producerer ketoner.
For at opnå ketose er kulhydratindtag på den ketogene diæt begrænset. I mellemtiden er indtagelsen af fede fødevarer multipliceret. Det er sådan, at der ikke er mange kulhydrater, der kommer ind i kroppen, så der ikke kommer meget energi fra kulhydrater.
Tilstanden af ketosis i milde niveauer er faktisk normalt i kroppen. Selvom du ikke har en ketogen diæt, kan du opleve ketose. For eksempel, når du træner og dine kulhydratreserver er løbet tør, bruger kroppen fedt som energi. Et andet eksempel er, når du faster.
Pas på, dette kan ske, hvis du går på en keto diæt
Keto dietten kan udløse en tilstand kaldet ketoacidose. Ketoacidose er almindelig hos mennesker med type 1-diabetes og type 2-diabetes, så denne tilstand er også kendt som diabetisk ketoacidose. I denne tilstand producerer kroppen mange ketoner, indtil det kan ændre blodets pH til at blive surere. Dette gør kroppen i fare.
Ketoacidose skyldes langvarigt højt blodsukkerniveau. Kroppen kan ikke omdanne sukker (eller glucose) til nok energi, så kroppen bruger fedt som energi. Som følge heraf er blodsukkerniveauet fortsat højt, og produktionen af ketoner er også høj.
Ketoacidose får en person til at opleve symptomer som opkastning, kvalme, hyppig vandladning, mavesmerter, åndenød, hurtigere hjerterytme og bliver forvirret. Ketoacidose kan også skade dine organer. I visse tilfælde resulterer tilstanden af ketoacidose i koma indtil døden.
Så er den ketogene kost farlig?
En kost, der udnytter ketosis, vil faktisk ikke forårsage ketoacidose. Ketosis og ketoacidose er to forskellige forhold. Ved ketose er de ketoner, der produceres af kroppen, kun normale til høje. Mens ketoacidose, kan ketoner, der produceres af kroppen, nå høje til meget høje niveauer. Mængden af keton i ketoacidose kan endda ændre pH i blodet til syre.
Generelt vil den ketogene diæt ikke forårsage ketoacidose. Dette har også vist sig ved forskning i Journal of the International Society of Sports Nutrition, der siger, at ketogen kost er harmløs.
Mængden af ketoner produceret af kroppen vil ikke nå meget høje niveauer, hvis den ketogene diæt gøres ordentligt. Det vil sige, overstyr ikke dit kulhydratindtag eller overhovedet ikke spis kulhydrater. Men kroppen behøver stadig kulhydrater. I det mindste få omkring 50 gram af dit daglige indtag af kulhydrater.
Vær også opmærksom på valg af fødekilder til fedt, du spiser. Vælg gode kilder til fedt, som dem i ost, æg, laks, olivenolie og nødder.
Undgå kilder til dårlige fedtstoffer som stegte fødevarer. Dårlig fedt, der kommer ind i kroppen, har tendens til at øge niveauet af dårlig kolesterol (LDL) i kroppen. Dette kan så øge risikoen for forskellige sygdomme, såsom hjertesygdomme og slagtilfælde.
