indhold:
- Medicinsk video: DISSE PILLER GØR MAD TIL SLIK?!
- Hvad er virkningerne af søde fødevarer på hjernen?
- 1. Sød mad kan påvirke hjernen, indtil du er afhængig
- 2. Interfererer med tankegang
- 3. Alt for ofte sød mad gør dig deprimeret
- 4. Udløser kognitiv tilbagegang og øger risikoen for Alzheimers
Medicinsk video: DISSE PILLER GØR MAD TIL SLIK?!
Hvem kan ikke lide sød mad? Nogle litteratur siger endda, at faktisk alle mennesker som sødme, men med varierende niveauer. Men hvis du er en sød fanatisk fan, så skal du være mere opmærksom på din helbredstilstand. Fordi fødevarer med højt sukker er ikke kun dårlige for diabetikere, men de er også dårlige for din hjernes sundhed.
Hvad er virkningerne af søde fødevarer på hjernen?
Her er de virkninger, der opstår i din hjerne, hvis du ofte spiser sukkerholdige fødevarer
1. Sød mad kan påvirke hjernen, indtil du er afhængig
Tro det eller ej, slik kan du gøre dig afhængig af nogen, der er afhængig af cigaretter eller alkohol. Ja, når søde fødevarer, såsom slik, chokolade eller is kommer ind i munden, vil tungen fortolke sødheden i maden. Derefter signaler tungen direkte hjernen og stimulerer produktionen af hormon dopamin, lykkehormonet.
Normalt vil dopaminhormon produceres naturligt af kroppen, hvis du oplever noget behageligt. Men hvis mængden af dette hormon er for meget i kroppen, kan det forårsage afhængighed og ønsket om at forbruge mere søde fødevarer.
Selv i en undersøgelse udført på fedme børn, er søde fødevarer kendt for at aktivere de dele af hjernen, der regulerer respons mad belønning, som er et ønske om at modtage en belønning, men i dette tilfælde er den ønskede belønning mad, der indeholder højt sukker.
2. Interfererer med tankegang
Forskning udført i 2012 fra University of California, Los Angeles, gav fructose (en type sukker) til forsøgsdyr. Derefter ved undersøgelsens afslutning var det kendt, at højt sukkerindtag forårsagede nerveskader, der blev centrum for tænkning og kommunikation i mus.
Ikke kun det, forsøgsdyrene fandt også resistens over for hormoninsulin, et hormon, som spiller en rolle i regulering af blodsukker og hjerne cellefunktion. Indenfor centralnerven har hormoninsulin et ansvar for at forbinde nerveceller i kommunikation. Så hvis mængden af insulin ikke er normalt på grund af søde fødevarer, kan det medføre, at nerveceller ikke kommunikerer ordentligt, og meget information er ikke leveret, og evnen til at huske falder.
Selv om denne undersøgelse blev udført i mus, men forskere mener, at dette også kan forekomme i den menneskelige hjerne.
3. Alt for ofte sød mad gør dig deprimeret
Det første svar, der opstår, når du spiser sød mad er en stigning i lykkehormon, hormonet dopamin. Men hvis du spiser disse fødevarer for ofte, føler du ikke lykkelig eller glad, men depression og føler sig deprimeret. Hvorfor skete dette?
Sukker og alle fødevarer, der indeholder kulhydrater, kan faktisk ødelægge hjernens neurotranstimittere (stoffer, der formidler kommunikation mellem nerveceller), som fungerer for at stabilisere humør, Så det er naturligt, at man efter at have spist mad med højt sukker oplever følelsesmæssige ændringer.
Faktisk er dette blevet bevist i en undersøgelse, der fandt ud af, at grupper af mennesker, der ofte spiser instant food, der indeholder højt sukker, har tendens til at være lettere deprimeret og har overdreven angst.
4. Udløser kognitiv tilbagegang og øger risikoen for Alzheimers
Mange undersøgelser har fundet ud af, at sukkerholdige kostvaner kan forårsage Alzheimers sygdom. En undersøgelse udført i 2013 sagde, at tilstanden af insulinresistens og høje sukkerindhold ikke blot er tegn på diabetes, men også øger risikoen for skade på hjernevæv, som kan forårsage Alzheimers. Selv forskerne henviser til Alzheimers sygdom som type 3-diabetes, fordi denne sygdom opstår på grund af hyppigt forbrug af søde fødevarer.
